影视剧《我的阿勒泰》大火之后,你还记得三年前袭击北疆的
那场暴风雪
吗?除气候变化外,草场退化和市场波动也是横亘在牧民面前的难题。
在阿勒泰青河县江布塔斯村,夏牧场所在的三道海子面临着草场退化、湿地萎缩、水源涵养作用和生态系统服务功能降低等多重挑战。
疫情结束后,来自哈萨克斯坦、蒙古、甚至
巴西的进口牛羊肉
进入国内和疆内市,导致牛羊肉价格持续走低。2020年一头6岁本地土牛能卖出10000元左右,2024年末降至5000元,活羊交易价也由原来的1300元/只降到800元/只。
江布塔斯村牧民、村两委与公益机构新疆山水,一直在探索传统互助网络、开展多元生计的可能性,同时挖掘本土智慧找到应对草场退化的有效路径。
明天15:00-17:00,食通社很高兴请到他们来分享:
- 牛羊肉价格下跌,牧民怎么办?
- 牛羊不出栏,天气越来越不可捉摸,草场怎么办?
- 基层政府和社会组织如何各司其职,促进生态修复和牧民生计转型?
- 关心牧区和健康食物的消费者,可以做些什么?
明天11:00-12:30,三联人文城市联合北京有机农夫市集、崇文门菜市场在
合景·摩方购物中心
(一层中庭)举办联名市集,江布塔斯的牧民也受邀来快闪出摊,现场会教大家跳哈萨克传统舞蹈黑走马,欢迎各位来品尝哈萨克小食,和牧民聊天。
*据预报,4月13日北京山区和市内仍有阵风,但会比今日风力减弱不少,故本次分享会将于
集室(里巷店)
如期举行,成功报名线下的朋友请斟酌出行风险,安全第一。如已缴费却不能来线下,请告知食通社(ID:foodthinkcn)安排纪念品领取事宜。
*线下仍有少量席位,欲报从速。
期待明天的线上&线下讨论!