“须是牡丹花盛发，满城方始乐无涯。”四月的洛阳，天南海北的朋友纷至沓来，共赴一场国色天香的春天之约。
连日来，在国家牡丹园，2025洛阳牡丹文化市集开街迎客。在这里，牡丹，不仅仅是一朵只能欣赏的花，还是一杯可以细品的茶，一块软糯香甜的饼，一种美容养颜的化妆品，一件永不凋零的文创牡丹瓷、牡丹画……牡丹的创意转化和华丽蝶变，令游客眼前一亮。
“洛阳真的把牡丹做到了极致。”来自广东的游客杨豪为洛阳牡丹的“新花YOUNG”点赞。千百年来，洛阳牡丹铸造了一个光彩夺目的文化品牌。过去，提及牡丹，人们想到的是看花、赏花。如今，一朵牡丹接二产、连三产、带一产，“绽放”出绚丽的产业之花。
牡丹蕴含丰富的多酚、黄酮类活性成分，自古便在药用、香妆领域广泛应用。在牡丹化妆品展区，极具国风特色的牡丹美妆产品吸引了许多“汉服小姐姐”的目光。“牡丹花田”“唐词”等美妆品牌将牡丹萃取技术、古法非遗技艺、现代时尚理念相融合，推出了牡丹护肤套装、牡丹香氛、牡丹眼贴膜等产品，受到年轻游客的欢迎。
漫步花丛、拍照打卡，自然少不了一把牡丹扇。扇面徐徐展开，阵阵墨香扑鼻，调色、点墨、勾勒，行云流水之间，一朵朵色泽饱满、吉祥富贵的牡丹跃然纸上……在牡丹市集，书画艺术家挥毫泼墨现场手绘牡丹扇，让游客大饱眼福。
不仅如此，牡丹与陶瓷技艺、剪纸技艺完美融合，让一朵朵牡丹“盛开”在瓷器上、“绽放”在剪纸作品里，栩栩如生，惟妙惟肖，既展现了洛阳深厚的文化底蕴，也为游客呈现了一场沉浸式文化体验。
牡丹，带来视觉盛宴，也激活了味蕾的享受。她的花瓣在杯中绽放，茶香沁人心脾。牡丹鲜花饼则将牡丹花与馅料巧妙融合，让游客解锁“舌尖上的国色天香”。特别是随着春日气温回升，一款以牡丹花为设计灵感的“3D牡丹文创冰激凌”成为“爆款”。咬一口冰凉清爽，甜蜜与文化在口中交融，成为这座城市独有的浪漫与韵味。
一朵牡丹激活一个产业。经过多年培育发展，洛阳牡丹“入馔”“入饮”“入妆”“入画”，衍生出特色食品、化妆品、特色文创等类别，已经形成了较为完整的产业链条。
“牡丹文化市集秉持年轻化消费、沉浸式体验的理念，让牡丹从‘可看’延伸到‘可玩、可购、可品’。游客带走的不只是商品，更是对牡丹文化的认同。”洛阳市林业局牡丹产业发展中心相关负责人表示，下一步将持续抢抓新文旅产业“风口”，挖掘文化内涵，拉长产业链条，让牡丹产业“花YOUNG”绽放。（洛报融媒·洛阳网记者 白云飞 文/图）