释疑解惑，了解有用健康干货
天气转暖，春光明媚
最近魔都的年轻人见面都在问
“今天你‘打野’了吗？”
这个火遍社交圈的新梗
是年轻人对“挖野菜”的新叫法！
不过想当合格“猎人”可不容易
很多有毒的植物
与可食用野菜长相类似
千万要擦亮眼睛
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事件回顾：
一锅鸡汤撂倒一家6口
最终确诊为断肠草中毒
日前，广东佛山一家6口在家中煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”一同享用。不料喝下“鸡汤”后1小时左右，全家人都出现视物模糊、头晕、乏力等症状。
被送到医院急诊科时，其中1人丧失意识、陷入昏迷，1人严重头晕、脸色发黑，这2人洗胃后被立即转入ICU抢救。
所幸抢救及时，目前一家人都已脱离危险，经检测，6人均确诊为断肠草中毒。
类似事件也曾多次发生↓↓↓（上下滑动查看）
■2024年12月，广东韶关市3人误将断肠草当做“鸡血藤”煲汤食用导致中毒，被送入ICU后抢救成功。
■2024年11月，广东肇庆市一店家误将断肠草当成“海风藤”卖给一老人，老人煲汤饮用后中毒身亡。
■2024年6月，深圳一家5口食用“黄花倒水莲煲鸡汤”后出现头晕、乏力、睁眼困难、恶心呕吐等症状，2人进ICU，3人洗胃后康复。经检测为断肠草中毒。
■2023年10月，广州番禺一家5口因饮用“五指毛桃汤”导致断肠草中毒，被紧急送医抢救。
■2023年2月，广东梅州市五华县报告一起误食混有断肠草的树根泡酒导致的食源性疾病事件，发病3例，死亡1例。
“夺命”断肠草是什么来头？
3个步骤进行急救
断肠草学名钩吻，是一种毒性极强的植物↓↓↓
断肠草堪称植物界的“伪装大师”，它常常缠绕或混杂在其他植物之间，其根与五指毛桃极为相似，其花又和金银花特别像。
断肠草全株有毒，根、茎、叶都含有“钩吻生物碱”，一旦进入人体，几分钟至数小时（多为2小时内）就会对神经系统造成严重损害，甚至导致死亡。
一旦发现误食断肠草，必须立即采取急救措施：
■立即催吐，但如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，以免引起窒息；
■尽快送医治疗，情况紧急请马上拨打120；
■保留剩余食物或植物样本，以便医院检测确认中毒原因，为后续治疗提供依据。
做好3点
避免误食有毒植物
■切勿野外采摘
切勿在野外随意采摘不认识的植物来食用，尤其是外观与常见食材或中药材相似的植物。
■正规渠道购买
选择正规的市场、药店或超市购买，并仔细辨别，确保来源安全可靠。
■加强识别学习
提高对断肠草等有毒植物的认识，了解其外观特征和危害。
春季“打野”需谨慎
如果碰到不太能够辨别的野菜
尽量不要采摘
避免误食中毒
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本文编辑：杨丹曦审核：马思华