潮新闻客户端 通讯员 程振伟 汪露霏/文 叶景栋/摄 记者 邱伊娜
“我要一份黑胡椒牛肉套餐”
“我要一份原味鸡胸套餐”
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最近，杭电生活区第三餐厅的10号窗口前，总是排着长长的队，原来是“减脂套餐”档面世了。
“减脂套餐”档口
“我点的是黑胡椒牛肉套餐，里面有牛肉，上面有一个鸡蛋，有玉米、西兰花、黄瓜，还有牛肉，主食是一拳头大的黑米饭团，味道是我喜欢的黑胡椒味。嘎嘎棒，减脂又好吃。”刚买回套餐放到餐桌上忙着发朋友圈的一名同学，兴奋地对记者说。
今年全国两会以来，“体重管理”成为全民关注的热点，“健康减脂”成为热词。国家卫健委正式启动为期三年的“体重管理年”行动。同时，国家卫健委最新发布的《成人肥胖食养指南》数据显示，我国18-29岁青年超重率已达24%。“听劝！”“减脂套餐”风，还是吹进了杭电。
记者看到，杭电“减脂套餐”主要包括，一个主食，三个蔬菜，半个鸡蛋，还有牛肉或鸡胸肉或鸡排或猪扒或鱼排。
减脂套餐
档口师傅告诉记者，主食主要是安排黑米饭团，碳水低，蔬菜是提供人体必需的膳食纤维的，鸡蛋是提供蛋白质，牛肉、猪扒等兼顾了各种口味要求，黑胡椒、番茄等，则是满足味道要求。“总之，就是主打配比科学，营养均衡，低脂好吃。”师傅自豪地说。
“减脂套餐，轻食好吃营养！”
“牛肉，鸡蛋，蔬菜，玉米，黑米饭搭档，拼盘很用心，适合发朋友圈，点赞！”
“怕长胖，学校是懂我们的！再加上运动，可以减肥了。”
杭电食堂留言墙和学生朋友圈，有如此留言。
据了解，除了杭电三餐厅，一餐厅也有极具特色的减脂套餐。
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