央视新闻
2025-04-06 15:39发布于北京中央广播电视总台央视新闻官方账号
马王堆汉墓中出土的“遣册”中
记载了当时丰富的菜品和烹饪手法
其中 调味品有
“盐”“蜜”“姜”“酱”“豉”等
烹饪方式有蒸、煮 还有涮火锅和烧烤
从记载看 辛追夫人吃火锅也爱涮牛肚~
火锅你最爱涮什么🤔？