我是土生土长的老北京,在北京住过胡同,也到过郊区生活,对于北京的风土人情、饮食文化我是了如指掌,北京人喜欢吃,对美食讲究也多,尤其是抽烟喝酒,北京这边有着独特喜好。在外省人眼里,北京经济发达,有钱人也多,喝酒肯定是茅台五粮液,抽烟自然是中华和天下,如果您这样理解,那就不对了。
北京人对衣食住行要求并不高,饮食更是如此,多有钱他也是爱吃炸酱面,抽烟喝酒也是如此,下面一起看看我是北京的,我发现北京人爱喝4款酒,喜欢抽4种烟,您看对吗?
1、燕京啤酒
北京人对于燕京啤酒绝对是情有独钟,过去也有其它品牌的啤酒,但是80年代后,燕京成为主流,尤其到了90年代以后,市面上几乎只有燕京,很多70、80后对燕京啤酒更是青睐,聚餐宴请也是少不了这款,家里更是经常备着燕京,夏天冰镇啤酒最解渴了。
2、国康1935
在北京经常会喝此酒,这是53度大曲酱香型,作为优级坤沙酱酒,它的等级是顶级优级,价格还不贵,关键能被京城酒友认可,主要源于它的产地,这是茅台镇特产,贵州老品牌,酒厂1993年投产,深得消费者信赖,所以品牌能够在名酒大省屹立至今,这也是酒品得到酒友认可。
北京这边特产二锅头,这也是地理气候所致,而茅台镇则是酱酒圣地,此酒也是秉承特殊的环境温湿度酿酒,酒品因此也得到保障,而且贵州盛产红高粱,水源茅台镇还有甘甜赤水河,原料水源都优质,加上坤沙12987大曲工艺,酒品因此极佳,关键此酒还用了5年窖藏,这也是品质的保障。
喝过这款酱酒的北京酒友对其非常认可,优雅纯正的酱香浓郁,口感还特别饱满浑厚,入口感觉细腻协调,老窖的酒香四溢,这是10年基酒所调,也是酒厂多年酿酒实力体现,如今企业库存基酒都有万吨,年产酱酒更是1200吨。
3、牛栏山二锅头
北京酒桌经常爱喝牛栏山二锅头,这是北京老品牌,尤其是白牛二,别看它是食用酒精勾兑的,但是口感味道真不错,无论啥身份的都喜欢,胡同大爷爱喝,住在别墅的也喜欢,这就是二锅头的魅力,也是北京酒友喝酒都讲究。
4、红星二锅头
对于二锅头,北京酒友还爱喝红星,尤其四九城的老人,过去都是喝红星,这是市里酒厂酿造,而牛栏山在郊区,后家来红星也搬郊区了,如今在市场销量也是不错。
下面看看北京人爱抽的烟
1、都宝
很多人不知道,这款香烟是进口的,而且还是混合型,过去北京这边就爱抽混合型,比如555,还有万宝路,再有就是希尔顿、骆驼,而都宝更便宜,一包2块5,因此也是很多老人最爱的品牌,其特点就是劲大。
2、金桥
以前4元一盒的金桥也是很多北京人喜欢的,如今还真不好买了,这是90年代最火的本地香烟,抽它的都是上班族。
3、红塔山
要说哪款烟在北京最流行,非红塔山莫属,这款香烟从90年代红到今天,以前都是老板抽的,如今价格到了11元,依然是大家都最爱。
4、红河
云南很多烟在北京认知度很高,红河是仅次于红塔山的,以前一盒4元,后来5元,如今都不好买到了。
好了,今天分享就到这里,看完后您觉得我说的对吗?