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日本最大牛肉饭连锁店因鼠虫污染餐食停业整顿

日本最大牛肉饭连锁店食其家(SUKIYA)3月29日在官网刊出声明,宣布由于近期日本门店接连出现客户在味噌汤、餐食中发现“异物混入”,从31日开始日本全国近2000家门店中的大部分(除部分购物中心内门店外)将临时停业4天,以实施彻底的消杀措施。另外,食其家表示近日还在东京郊区另一家门店也发生了食品混入虫子的事件。

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据日本媒体此前报道,3月22日,日本牛肉饭连锁店食其家在其官网发布声明,承认其门店提供的味噌汤中确实混入了老鼠尸体,并就此向公众道歉。

食其家在声明中称,调查显示,老鼠尸体可能是在味噌汤的配料准备阶段混入,负责提供餐点的员工未能在上餐前进行检查,导致此情况发生。

报道称,早在1月21日,就有网友发帖称,“在食其家点了早餐后,结果在味噌汤里发现了老鼠尸体”,帖文中还附有照片。然而,该公司在两个月后才对外公开此事,引发公众关注。

(羊城晚报•羊城派综合财联社、青蜂侠)

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