春满一中,绿意盈窗。3月26日上午10:30,沙洋县第一高级中学一楼会议室内暖意融融,校园膳食家长委员会开放日活动如期举行。校长杨俊烨、副校长黎福洋与全体膳委会成员共聚一堂,以透明化、零距离的沟通方式,共绘校园膳食“安心图”,共筑学生成长“健康线”。
杨俊烨领学《校园膳食家长委员会工作方案》,从制度层面阐释沙洋一中食堂的管理理念:“食材有来处,加工有规范,餐盘有温度,是我们对每位家长的郑重承诺。”铿锵话语中,彰显学校以责任守护“舌尖安全”的决心。
随后的餐厅探访环节将活动推向高潮。委员们戴上卫生帽、穿上白大褂,化身“临时质检员”。看环境:明厨亮灶间,地面光洁如镜;查制度:墙上公示的索票索证整齐划一;探科技:“数字食堂”大屏实时显示菜品溯源信息;观操作:工作人员规范演示食材从清洗到烹制的全流程。“孩子每天吃的菜,原来经过这么多道关卡!”一位家长在操作间感叹。
▲暖心陪餐 品鉴真情
中午时分,委员们与学生同桌共餐。一口热饭、一勺鲜汤间,家长们不仅尝到了“酸甜咸鲜”,更品出了“用心用情”。杨俊烨笑言:“陪餐不是‘走过场’,我们要用饭菜的温度传递教育的态度。”
活动最后,委员们认真填写反馈表,字里行间既有对“每周食谱科学搭配”的肯定,也有一些宝贵建议。食堂管理员王仁强郑重收下:“您的每一条意见,都是我们进步的阶梯。”
一餐一饭系成长,一举一动总关情。此次活动以“打开门”的姿态,让家长从“旁观者”变为“参与者”,从“疑虑者”转为“监督者”。未来,沙洋县第一高级中学将继续以膳委会为纽带,携手家长共守食品安全红线,让每一份餐食都成为滋养学子的“幸福味道”。
【来源:荆门市教育局_各地动态】
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