原创 | 芙蓉营养师
中医所说的脾胃，与现代医学的脾、胃完全不同，传统医学强调脾胃是人体对食物进行消化、吸收并输送营养的重要脏器，同时还参与人体水液代谢，提供肌肉所需要的营养。
首都医科大学附属北京中医医院消化科副主任医师李帷表示，中医认为，春季阳气生发，人体肝火会随阳气上升而影响脾脏功能，此时的养生重点就是“健脾”。脾胃功能一旦下降，失去了运化气血的能力，健康就成了“无源之水”。
脾胃好不好，从肤色、行为状态就能看出来。
1️⃣食欲减退：脾的运化功能失常，不想吃饭、吃饭不香；不吃不胀，吃一点东西就发胀等，都是脾虚的表现。
2️⃣容易累：脾胃发虚，不能充分运化营养滋养四肢肌肉，人会疲惫无力、少气懒言等。
3️⃣面色不佳：由于脾虚、气血不能上荣，时间久了，就会面色萎黄、皮肤没有光泽，口唇发白、干燥。
4️⃣怕冷：手脚冰凉、大便稀溏等；此外，还可能伴有腹胀、腹痛。
5️⃣睡不好：睡眠时间少，脾胃得不到充分修复；反过来，脾胃虚还会导致睡眠质量下降，常伴有心悸、健忘、多梦、倦怠乏力等问题。
6️⃣形体消瘦：身体太瘦也是脏腑亏虚的一种信号。也有人脾虚是虚胖，肿肿胀胀的那种胖。
脾虚者饮食应遵循 “温、软、易消化” 原则，避免生冷、油腻、寒凉
水果并非绝对禁忌，但需注意 性味和食用方式：
1. 避免寒凉水果（加重脾虚）：
西瓜、香瓜、梨、柿子、火龙果、香蕉**（性寒凉，易导致腹泻）
柑橘类（如柚子、橙子，寒性明显，需适量）。
2. 推荐温和或温热水果（适量食用）：
苹果（蒸煮后更佳）、红枣（补脾益气）、桂圆（温补）、桃子、石榴。
榴莲、荔枝（温热，但易上火，阴虚者慎用）。
每次少量（如苹果半颗），避免增加脾胃负担。在两餐之间吃，不影响吃正餐。还可以加热或煮熟：如蒸苹果、煮梨（去寒性），或泡温水后食用。脾虚的人尤其不要早上空腹吃一堆水果，很多减肥的姐妹都有这个习惯。
还有姐妹关心的是，服用中药期间，能不能吃水果？
中医认为，生冷食物（包括部分寒性水果）可能损伤脾胃阳气，影响药物吸收。尤其在以下情况时需注意：如风寒感冒、阳虚怕冷、宫寒痛经等，此时食用寒凉水果（如西瓜、梨、柚子）可能抵消温补药效。如果患者本身消化功能差，生冷水果易加重腹胀、腹泻，妨碍药效。
现代中医多强调个体化，并非所有中药都需忌水果：
如风热感冒、肺热咳嗽，适量吃凉性水果（如梨、枇杷）可能辅助清热。平和或温性水果（如苹果、桂圆、樱桃）通常影响较小。部分水果（如柚子）可能影响药物代谢，需咨询医师。保险起见，避免与中药同服（间隔1-2小时），减少对药效的潜在干扰。
特别需要强调的是，含鞣酸的水果如柿子、山楂，可能与中药成分结合影响吸收，需避免与补铁、补益类药同服。还有糖尿病患者需控制高糖水果摄入，避免影响血糖相关中药疗效。
对于小体重还想减肥的人群，我也是不建议吃太多水果的，水果是减肥的大坑，果糖和胰岛素抵抗，尿酸高，脂肪肝的关系，之前的文章写了很多。不是一点不能吃，最好一天不要超过半斤，小体重减肥更是能少则少，把这个碳水份额留给主食，而不是果糖，先保脾胃。
《晚上饿了，吃番茄为啥不掉称》那篇文章里，也讲过湿气对体重的影响，尤其是脾虚的人，排湿气的能力本来就差。
那还有姐妹会问，不吃水果会不会缺乏维生素？
不会，只要你一天的蔬菜量够，膳食纤维和维生素都不会缺的，每天吃够一天的蔬菜，叶子菜和菌类蔬菜占一半。
还有就是并不是所有的水果维生素C含量都很高，除了莓类水果，猕猴桃，冬枣等典型的水果，其他的苹果香蕉和梨维生素C 含量极低，还不如大白菜和土豆呢。即使烹调会损失一部分，能吃进去的量也够了。