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近日，美国佛罗里达大学的研究团队在《Nature Metabolism》期刊上发表了一篇题为《糖原驱动肺癌的发生与发展》的研究论文。该研究揭示了高脂高糖饮食如何通过增加肺部糖原水平，进而促进肿瘤的形成和发展，并提出糖原可能成为预测肺癌患者病情发展的重要指标。

研究人员通过高通量空间分析技术对人类肺腺癌（LUAD）样本进行了详细分析，探讨了糖原积累与肿瘤分级和预后的关系。研究还通过动物实验评估了饮食干预对糖原及肿瘤生长的影响，并开发了一种多路复用空间技术，以同时检测糖原和细胞代谢物之间的关系。

研究表明，高脂高糖饮食显著增加了肺部的糖原水平，而糖原则对肿瘤代谢有直接贡献作用，从而促进肿瘤的形成和发展。更重要的是，糖原积累是肺腺癌的一个重要特征，其含量与肿瘤分级和预后不良密切相关。

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通过对人类肺腺癌样本的分析，研究人员发现，LUAD样本中的糖原含量显著高于健康细胞和肺鳞状细胞癌。此外，糖原水平与LUAD肿瘤的分级呈正相关，即高糖原含量的肿瘤分级更高，患者的生存期也更短。这表明糖原不仅是一个潜在的生物标志物，而且可能在肿瘤的发展过程中扮演着重要角色。

为了进一步验证这一假设，研究人员给小鼠喂食高果糖玉米糖浆和玉米油组合的饮食，模拟西方典型的高脂高糖饮食模式。结果显示，这种饮食显著增加了小鼠肺部的糖原水平，并促进了肿瘤的形成和发展。当研究人员敲除小鼠体内负责糖原合成的基因后，观察到糖原合成的抑制可以有效抑制肿瘤生长。这证实了糖原确实是肺腺癌生长的关键驱动因素。

研究人员还开发了一种多路复用空间技术，能够同时检测糖原和细胞内的多种代谢物。他们发现，较高的糖原水平与较高的中心碳代谢物水平有关，包括葡萄糖、葡萄糖-6-磷酸、柠檬酸和二磷酸腺苷（ADP）。进一步追踪葡萄糖的流向显示，糖原直接支持了肿瘤细胞的多种代谢过程，如糖酵解、三羧酸循环、核苷酸生物合成和脂肪酸合成，为肿瘤细胞的增殖和生长提供了必要的代谢物。

传统观念认为，肺癌并不主要由饮食引起，但这项研究首次揭示了肺癌与不良饮食之间的联系。养成健康的饮食习惯可能成为预防肺癌的有效手段之一。此外，糖原或可作为肺癌患者分级和预后的预测指标，开辟了癌症预防和治疗的新途径。改变饮食结构或使用针对糖原代谢的药物可能会减缓肺腺癌患者的肿瘤进展。

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为了降低患肺癌的风险，以下几点建议可供参考：

均衡饮食：减少高糖高脂食物的摄入，增加蔬菜、水果和全谷物的比例。

定期体检：特别是对于有肺癌家族史或其他风险因素的人群，定期进行胸部CT等检查有助于早期发现问题。

保持健康生活方式：戒烟限酒，适量运动，维持健康体重。

咨询专业意见：如果有任何疑问或担忧，请咨询医生或营养专家获取个性化建议。

通过科学的方法和健康的生活方式，我们可以更好地预防和控制肺癌的发生与发展，提升生活质量。未来的研究将进一步探讨具体机制，并探索更多基于个体化的干预策略，为延缓衰老和促进健康提供科学依据和支持。

参考

Clarke, Harrison A., et al. "Glycogen drives tumour initiation and progression in lung adenocarcinoma." Nature Metabolism(2025): 1-14.