一杯“春日顶流”，从峨眉这片有机生态茶园开始~

天下峨眉

2025-03-23 16:00发布于四川

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春意盎然，满山茶香。连日来，随着气温逐步回升，峨眉山市的茶园里嫩绿的茶芽在枝头悄然萌动，全面进入采摘期。一时间，茶农抢摘、茶企抢制、茶商抢购，开启了全市春天里的茶叶经济。

近日，记者来到九里镇红卫村有机茶叶种植基地，看到茶园里一棵棵茶树翠色欲滴，村民们腰挎竹篓，穿梭在茶垄间，采摘茶叶嫩芽。与此同时，来自北京的茶商们正仔细观察茶叶的外形、色泽，以判断茶叶品质。

北京清河茶贰居主理人龙丹告诉记者：“我们这次来到峨眉山，就是赶在采茶季来订购今年所需的茶叶。今年，我们计划在峨眉的茶厂先订购20吨鲜叶，用于工作室和茶室的供应。”

自古香茗出深山，高山云雾出好茶。峨眉山茶生长在峨眉高山上，凭借扁平直滑、嫩绿油润的外形，清香高长、鲜醇甘爽的品质名扬四海。2009年，峨眉山茶被列入国家地理标志保护产品；2023年，峨眉山被国际茶叶委员会授予“世界高端绿茶发源地”“世界绿茶黄金产区”称号。

谈及选择当地茶场的原因，龙丹表示：“这片茶场的茶叶生长环境十分优越，海拔高、云雾缭绕，茶的品质非常好。因此，我们和这边的茶园达成了战略合作，每年由峨眉的茶厂供应我们清河茶贰居的用茶。”

一片小叶子，撬动大产业。在红卫村党支部和村委会的支持下，红卫茶厂带动村民参与茶树种植、茶山管理和茶叶采摘，形成了“基地 + 农户 + 企业”的发展模式。茶厂一直致力于无公害茶叶的种植及产品茶的研发、生产，一筐筐嫩绿的鲜茶经过多道工序，变成了高品质茶叶，逐渐形成了“产业兴旺、村强民富”的良好局面。

“我们的茶山占地约1600亩，每年采茶季为期三个月，能采摘约20万斤茶叶。这些茶叶销往全国各地，品种有红茶、白茶、竹叶青、碧螺春等。”红卫茶厂负责人郑亚梅告诉记者：“采茶高峰期，每天有七八百名采茶工人，每天采摘的鲜叶能达到六七千斤。”

接下来，红卫茶厂将围绕“乡村振兴、茶旅融合”定向发力。一方面，加强茶产品研发，提升茶叶品质；另一方面，改善种植环境，充实中国传统茶文化内涵。在坚持生态生产的基础上，逐步向精品化、旅游型、体验性相结合的综合茶企迈进，进一步夯实乡村振兴的基础。

记者：罗彬茹牟文静
编辑：李煜责编：饶芬审核：赵忆

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