\ 企业动向 \
恒鑫生活在深交所创业板挂牌上市
3月19日，合肥恒鑫生活科技股份有限公司（股票简称：恒鑫生活，股票代码：301501.SZ），在深交所创业板挂牌上市。据悉，本次 IPO 公开发行新股2550.00万股，每股发行价格为39.92 元。
△图片来源：恒鑫生活招股书
招股书显示，2023年、2024年，该公司营收分别达14.25亿元、15.94亿元，归属于母公司股东的净利润分别为2.14亿元、2.20亿元。2024年上半年，该公司的纸杯销量超过15亿只，杯盖销量则超过11亿只。
△图片来源：恒鑫生活官网
公开信息显示，恒鑫生活成立于1997年，主要从事纸制与塑料餐饮具的研发、生产和销售，为蜜雪冰城、瑞幸咖啡、喜茶、星巴克、汉堡王等多家餐饮企业供应纸制与塑料餐饮具。（餐饮供应链指南综合整理）
瑞幸咖啡宣布未来5年在印尼采购100万吨椰子
近日，邦盖群岛县政府授权瑞幸咖啡及合作伙伴享有邦盖群岛椰子资源的独家采购权。同时瑞幸咖啡宣布，未来5年将联合合作伙伴在邦盖群岛采购约100万吨符合相关标准的椰子原料。（新京报）
百胜餐饮集团与英伟达达成合作
近日，百胜餐饮集团与科技巨头英伟达宣布合作，双方将共同开发和部署一系列AI应用。
据了解，作为合作的第一个阶段，双方将在免下车通道（汽车餐厅）和电话渠道推出AI语音点餐。从今年二季度开始，百胜旗下的500家餐厅将在年内试点部署这项服务。（财联社）
皇氏集团在广西投资新设餐饮管理公司
近日，广西在桂里餐饮管理有限公司成立，注册资本300万元，经营范围包含餐饮服务、食品销售、食品互联网销售、食品生产等。企查查官网显示，该公司由皇氏乳业集团有限公司、广西超大喇叭品牌管理合伙企业（有限合伙）共同持股，二者分别持股85%、15%。（企查查）
\ 财报速览 \
道道全2024年净利润实现翻倍增长
3月18日，道道全发布2024年年度报告。数据显示，2024年，道道全实现营收59.43亿元，同比下降15.12%；归属于上市公司的净利润为1.77亿元，同比增长133.50%。
据了解，该公司的主要产品为包装食用植物油，包括菜籽油、大豆油、玉米油、葵花油及其调和油等植物油品种，其中以包装菜籽油类产品为主。2024年，道道全的包装油业务实现营收35.67亿元，在总营收的占比为60.02%。（道道全公告）
有友食品2024年营收净利双增长
3月19日，有友食品发布2024年年度报告。业绩报告显示，2024年，有友食品实现营业收入11.82亿元，同比增长22.37%，实现净利润1.57亿元，同比增长35.44%。
△图片来源：有友食品官网
具体到产品线，2024年，公司的泡凤爪类、皮晶类、鸡翅类等业务的营收均有所增长，其中泡凤爪类产品的营收为7.85亿元，同比增长8.63%。另外，素食类营收9287.51万元，同比下降2.05%。（有友食品公告）
牧原股份2024年净利润同比增长519.42%
3月19日，牧原股份发布2024年年度报告。
业绩报告显示，2024年牧原股份实现营收1379.47亿元，同比增长24.43%；归属于上市公司股东的净利润178.81亿元，同比增长519.42%，实现扭亏为盈。（牧原股份公告）
\ 产品走势 \
众品美食上新珍珠糯米肠
近日，众品美食宣布推出珍珠糯米肠。依据品牌方介绍，该款产品选用了东北黑土地珍珠糯米、鸡肉、冷鲜猪肉等原料。适用于油炸、烤箱、微波、空气炸锅、香煎等多种烹饪方式，早餐、露营、烧烤等多类消费场景。（众品美食官微）
阿诺上新银丝卷
近日，屏荣食品旗下品牌阿诺推出银丝卷新品，包含南瓜味、红糖味等不同口味。据品牌方介绍，这款银丝卷为0反式脂肪酸产品，保质期为12个月，需要在-18℃及以下冷冻保存。无需解冻，适用于蒸锅、油炸等烹饪方式。（屏荣食品官微）
大成食品上新黄油烤年糕
近日，大成食品推出黄油烤年糕新风味产品。据品牌方介绍，本次上新的风味有2种，分别为香葱酥脆松&咸蛋黄，高熔点奶酪&岩烧芝士酱。前者口感咸香酥脆、后者奶香浓郁，高温烘烤后奶酪丁不化。（大成食品）
\ 产业资讯 \
三部门：制修订相关食品标准，限制油、盐、糖过量使用
3月17日，由农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部三部门联合印发的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》（下称《纲要》）正式公布。
《纲要》提出，推行健康烹饪方式。大力开展减盐、减油、减糖行动，开发营养健康食谱和配餐技术，推广盐、油、糖适量化食用理念和定量化器具。实施营养健康食堂建设，鼓励有关行业协会依法依规引导建设一批营养健康餐饮门店。此外，《纲要》也指出，制修订相关食品标准，限制油、盐、糖的过量使用。（农业农村部）
1-2月份餐饮收入9792亿元，同比增长4.3%
国家统计局发布的数据显示，2025年1-2月份，社会消费品零售总额83731亿元，同比增长4.0%，比上年全年加快0.5个百分点。按消费类型分，商品零售额73939亿元，增长3.9%；餐饮收入9792亿元，同比增长4.3%。限额以上单位餐饮收入2619亿元，同比增长3.6%。（国家统计局）
2024年云南出口咖啡3.25万吨，同比增长358%
云南成为中国咖啡种植规模最大的省份，咖啡出口也在快速增长。据昆明海关统计，2024年云南出口咖啡3.25万吨，同比增长358%，主要出口到了荷兰、德国、美国、越南等29个国家和地区。（央视新闻）