对于口腔健康，牙釉质承担着举足轻重的作用。牙釉质一旦受损，便无法再生，给患者带来的影响往往伴随一生。然而，在日常生活里，由于不良习惯等各种因素，牙釉质常常遭受损伤。南京市口腔医院江北口腔医学中心主任卢明星提醒，正确刷牙、合理饮食等都是保护牙釉质的关键。
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牙釉质覆盖在牙齿的最外层，呈现出半透明的状态，其厚度大约在2-3毫米，它的硬度堪比钢铁，构成了牙齿抵御外界侵害的第一道防线。卢明星主任介绍，牙釉质能有效防止外界的冷热酸甜等刺激直接侵袭牙髓，让牙髓得以安心 “工作”。同时，在我们咀嚼食物的过程中，牙釉质凭借自身的硬度，可以将食物充分研磨，便于其后续的消化吸收，为身体摄取营养提供有力支持。“牙釉质维持着牙齿自然健康的形状和颜色，它的完整性还可以防止牙龈受到细菌和食物残渣的刺激，有助于维持牙龈健康。”
当牙釉质受损后，外界的刺激能够毫无阻碍地传递到牙髓，引发牙齿敏感疼痛。受损的牙釉质失去了原本的屏障作用，细菌更容易穿透，进而在牙齿上形成龋洞。食物残渣也特别容易滞留在牙釉质缺损的地方，细菌分解这些残渣会产生异味，口臭问题随之而来。“此外，牙釉质损伤后，牙齿边缘可能变得尖锐，容易划伤口内的软组织。同时，牙齿之间的缝隙也可能会变大，导致食物嵌塞，长期如此就会引发牙周病。更糟糕的是，细菌和炎症因子可能进入心血管系统，加重心血管疾病，对于糖尿病患者而言，还会影响血糖的控制。”卢明星主任说。
正确保护牙釉质，卢明星主任给出了5点建议：
1、正确刷牙：选用含氟牙膏和软毛牙刷，掌握正确的刷牙方法。每天至少刷牙两次，每次刷牙时间不少于3分钟。特别要注意，千万不能过度横向刷牙，这种错误的刷牙方式极易损伤牙釉质，应采用巴氏刷牙法，让牙刷与牙齿呈45度角，轻柔地在牙齿表面和牙龈边缘来回移动。
2、定期口腔检查：定期前往口腔医院进行检查，医生能够及时发现牙釉质是否存在损伤以及其他口腔问题，并给予专业的处理建议。一般建议每半年到一年进行一次口腔检查。
3、合理饮食：尽量减少含糖食物和饮料的摄入。细菌会利用糖分产生酸性物质，而这些酸性物质正是牙釉质的 “头号杀手”，会逐渐腐蚀牙釉质。
4、避免硬物损伤：少吃过硬的食物，比如坚果壳等，这些硬物在咀嚼过程中可能会对牙釉质造成物理损伤。
5、积极治疗相关疾病：如果患有胃酸反流等疾病，一定要尽早治疗。因为胃酸反流时，酸性物质会接触到牙齿，腐蚀牙釉质，只有治愈相关疾病，才能从根源上杜绝这种伤害。
通讯员 贾晨晨
扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
校对 陶善工