潮新闻客户端 特约评论员 胡欣红
潮新闻记者 章卉 摄
“吃饭吃到一半，看到隔壁桌家长让小孩子直接在喝茶的玻璃杯里面小便。”近日，有人在网上发帖，说了一件让自己食欲全无的事。发帖人还说，饭店服务员没有及时出面制止。这家饭店就是杭州福缘居酒楼（以下简称“福缘居”），位于河坊街，是一家经营杭帮菜为主的知名餐饮店，2023年、2024年曾两度入选杭州米其林指南。后续，此事迅速冲上热搜。
海底捞“小便门”事件余波未尽，福缘居竟然又上演类似的一幕，令公众惊愕不已。相比于酒精上头的两个17岁少年的荒唐行为，此次事件所造成的影响和后果当然不能相提并论，但同样值得深刻反思。
商家作为公共场所的管理者，理应保护所有顾客的权益。在福缘居事件中，据发帖人称，工作人员目睹男童在杯中小便却未制止。这违背了《消费者权益保护法》的相关规定，损害了其他顾客的消费体验。被污染的餐具虽然已作销毁处理，酒楼负责人也向当事人退还了当日用餐的餐费并赔礼道歉，但依然难以消除此事所造成的负面后果，经营状况受不小影响。福缘居事件在杭州餐饮圈引发了一定程度的震荡，此事再度警示商家，面对这样的离谱行径，绝不能放任自流坐视不管。
商家的不作为固然暴露了公共场所管理的漏洞，但让小孩直接在喝茶的玻璃杯里面小便，更折射出家庭教育的失位。2岁男童尿急是人之常情，但解决的方式有很多种，无论如何都不应该让其尿入饭店杯具中。身为家长，理应对这种情况有所准备，比如可以提前观察到洗手间的位置以备不测。如果孩子经常这样，平时就要教育不能忍不住的时候再说，实在不行可以随身带一次性的袋子或者穿纸尿裤……
家长是孩子的第一任老师。两岁男童尿急时，一位老人起身去拿垃圾桶，说尿在桶里。但妈妈却说不用，表示“就在这儿尿”，接尿用的是饭店玻璃杯。福缘居事件中，妈妈“图方便”的自私行为，本质是对公共规则的漠视与严重越界，虽然涉及的直接损失并不大，但理应严肃追责，以儆效尤。
男童往玻璃杯小便，不能只让商家赔礼道歉。除了依法赔偿之外，更应该通过加强公共道德教育，引导家长树立正确的教育观念。从这个意义上讲，福缘居事件不应只是一场舆论风波，更应成为反思文明建设的契机。商家与家长的每一次“不作为”，都是对公共文明的侵蚀。商家要以此为鉴强化管理，制定明确的行为规范，培训员工及时制止不文明行为。家长更要以身作则，外出前做好准备（如携带应急物品），教育孩子遵守公共规则，不能以“年龄小”为借口逃避责任。唯有各方共同担责，才能为孩子树立正确的价值观，构建真正的文明社会。
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