多加酸笋！瑞典“女婿”有个“柳州胃”

王帅来自瑞典，他第一次来中国旅行时，就被中国的美食、文化还有热情的人们深深吸引。当时他还不会说中文，只能靠比手画脚或者简单的英文来沟通。后来，他到深圳学习中文，从拼音到成语，从简单的“你好”到可以用中文点菜、聊天等，还收获了一个中文名字：“王帅”。结束中文学习后，王帅回到瑞典完成大学学业，并利用暑假时间到中国继续学习中文、探索中国文化。在一次暑期旅行中，他与现在的妻子相识、相恋，经历了一段跨国的爱情长跑后，两人结为连理。

王帅的社交媒体截图。

“我的妻子是柳州人，我们在2021年回到她的家乡生活。”王帅说，刚来柳州时，他还需要努力适应，如今已经深度融入。在柳州，他遇到了很多热情好客的朋友，感受到了无处不在的温暖，还了解了更多柳州的历史、传统和现代的面貌，体验了这座城市的多样性。“比起一些大城市，我更喜欢柳州的生活节奏，这里的山和水让我感觉与自然亲近，有种休闲和放松的感觉。”

除了城市风光，柳州的美食也让王帅欲罢不能。“我口味比较重，所以我非常爱吃柳州螺蛳粉和螺蛳鸭脚煲，必须要多加酸笋和卤蛋，有时加鸭脚或猪脚。”王帅笑着说，现在自己已经有一个“中国胃”，旅行时不能吃到正宗的螺蛳粉，就会非常想念。

王帅用广西米酒和北欧樱桃酒调制鸡尾酒。

王帅给调好的鸡尾酒做装饰。

王帅业余时喜欢品酒、调酒，对中国酒文化很感兴趣。有一次，他用一种从未尝试过的广西米酒，混合了北欧樱桃酒和柠檬，调制出的一款鸡尾酒竟然出乎意料的好喝。“这不仅让我享受到调酒的乐趣，更让我打开了发现和探索广西本土文化的大门。”如今，王帅正准备在柳州创业，开一家“北欧风”的社交空间，他希望作为一座连接文化的桥梁，用创意让更多人感受到北欧文化与广西本土文化碰撞出的火花。