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吃再多黄焖鸡也不能自证清白:公众信心从来都不是这么建立的


当河南老板把自己吃成 "黄焖鸡吃播" 时,这场荒诞的行为艺术背后,是整个餐饮行业的集体裸泳。

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杨铭宇黄焖鸡后厨的老鼠屎,最终成了压垮信任骆驼的最后一根稻草。当变质鸡肉被二次回锅、剩菜汤重新熬煮时,食品安全法在利益面前成了可以折叠的优惠券。那些贴在墙上的卫生许可证,不过是挂羊头卖狗肉的遮羞布。

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直播吃鸡肉的老板像极了《皇帝的新装》里的裁缝,以为靠表演就能让消费者相信皇帝穿着华服。可观众不是傻子,1.9 万在线人数里,有多少是来看杂耍的?就像三聚氰胺事件后,再安全的奶粉广告也骗不了母亲们,今天的黄焖鸡直播,不过是信任废墟上的又一场行为艺术。

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监管部门总在媒体曝光后才选择性失明,品牌方收着加盟费却不管死活。当坚持用冰鲜鸡肉的商家被用冻肉的同行挤兑,当健康证成了抽屉里的收藏品,这不是某个老板的错,而是整个餐饮江湖的病。劣币驱逐良币的游戏里,谁能保证自己不是下一个被迫吃翔的 "老实人"?

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消费者早已百毒不侵。从苏丹红到瘦肉精,从地沟油到僵尸肉,我们练就了用银针试毒的本事。一场直播算什么?就像骗子突然说真话,谁知道是不是新骗术的开场白?

这场吃播闹剧,吃掉的是最后一点行业尊严。当监管沦为摆设,当品牌只剩敛财工具,靠老板自证清白,就像让妓女立贞节牌坊 —— 既可笑又悲凉。真正该吃的,是那些躲在监管文件背后的饕餮者,是那些数着加盟费的吸血鬼,是整个腐烂透顶的餐饮生态。

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