春回大地,万物复苏,孵化小鸡苗的季节如期而至。此时,莒县夏庄镇大庄子村村民来庆胜进入了最忙碌的时段。
一只鸡的诞生从育种、产蛋到孵化、破壳看似是从蛋到鸡的蜕变,实则是一场精心的生命之旅。
3月17日,记者探访了来庆胜的孵化基地。孵化室里,21天生命密码的破译正在悄然进行;孵化室外,一篮篮刚刚破壳而出的鸡苗叽叽喳喳,探头探脑。
今年43岁的来庆胜,从小就跟随父辈学习孵小鸡技术,寒来暑往,如今已经17个春秋,他幽默的称自己是妥妥的“鸡司令”。“爷爷那辈就会孵小鸡,那时候用火炕孵蛋;现在我采用煤电结合,自动控温、控湿、自动翻蛋,大大提高了种蛋的孵化率。”来庆胜说。
谈及创业之路,来庆胜打开了话匣子。“温度波动不能超过0.5℃,湿度要稳在60%,这可比伺候月子还精细。”来庆胜一边轻抚着绒毛未干的小笨鸡苗一边笑道,“我现在育的鸡苗品种以笨鸡苗和改良笨鸡为主,利润很小,但是村民们都喜欢养笨鸡,就一直坚持育这个品种了。”
孵化,并非简单把鸡蛋放着等待,而是一场对温度、湿度等条件的精准把控。来庆胜就像一位严格又细心的“生命守护者”,时刻盯着温控、湿控设备,不敢有丝毫懈怠。每天清晨,来庆胜醒来的第一件事就是查看温度、湿度,然后为鸡舍进行彻底消毒,接着,他会精心为孵出的鸡苗准备饮水和食物,并密切监控孵化机的运行状况,确保每个生命都能在恒温恒湿的“育婴房”里安然成长。
经过大约21天的精心呵护,毛茸茸的小鸡就会陆续破壳而出发出清脆的叫声,为这个世界带来新的生机。
从简易火炕孵蛋到现在的全自动孵化设备,来庆胜亲历了传统技艺的现代化蜕变。凭借对传统优质种鸡的执着追求和不断选育,鸡苗的各项指标得到了显著提升。如今,他的孵化基地,在育苗旺季一天能孵化鸡苗1万余只、活珠子1万余枚,销售网络已覆盖莒县周边以及省内外多个地区。
“看着乡亲们用我的鸡苗致富,比自己赚多少钱都开心。”一人富不算富,众人富裕才是真正的繁荣。来庆胜的鸡苗产业,也为村民提供了就业机会,开辟了共同致富的道路。
如今,来庆胜带着三代人的匠心,续写着新的乡村致富故事。
(大众新闻记者 栗晟皓 通讯员 杨辉 史发启 陈光金)