近日,中国旅游研究院与“马蜂窝”联合发布《中国魅力小城旅游研究报告》,揭晓了“100个值得去的国内小城”榜单,全省共有5个城市入选,高邮凭借“汪曾祺的‘美味’故乡远不止有咸鸭蛋”推荐理由上榜,为扬州此次唯一入选的城市。
此次报告从小城旅行客群最喜欢的古建巡礼、历史文化、非遗民俗、风味美食、自然或人文奇观、“躺平”休闲等六大维度出发,用榜单加推荐理由的形式,挖掘“大隐于市”的100个国内值得去的小城,为游客提供精准、多元化的目的地选择,也为那些尚未被充分开发的区县级目的地带来更多发展契机。
高邮的风味美食是此次上榜的重要原因之一。报告中特别给出了推荐理由,为了“一饱口福”说走就走,风味美食是令人欲罢不能的出行动力,而汪曾祺的“美味”故乡远不止有咸鸭蛋。汪曾祺笔下那令人垂涎不已的江南美味赋予了高邮这座小城深厚的文化底蕴和美食吸引力,高邮的美食也如同汪曾祺的文学作品般细腻动人。除了家喻户晓的咸鸭蛋,近年来,我市依托本地物产,将更多“好滋味”端上了更多百姓餐桌,“虾兵蟹将鸭司令”是其中典型代表。另外,“璧合珠联”“珠湖雪浪”等十大传统名菜和近年来开发的“少游宴”“大虾宴”“汪氏家宴”等七大名宴知名度日渐提高。
报告还指出,小城至少要具备一个足够独特的“标签”,才能吸引如今“日渐挑剔”的年轻人目光。在入选的100座小城中,与文化元素相关的小城占比超过80%。正是凭借独特的文化、美食、自然景观等特色,高邮才在众多小城竞争中脱颖而出。近年来,我市深挖本地资源,擦亮城市特色名片,深入研究宋代婉约派词宗秦少游、当代著名作家汪曾祺、近代地质学家孙云铸等众多历史名人,通过建造纪念馆、开发系列文创、开展研讨等多种形式,使得高邮名人效应持续放大,名人文化品牌日渐深入人心。
小城内的历史古迹、人文景观与美食相得益彰,游客漫步其间,既能品尝美食,又能感受浓厚的历史文化氛围,这让高邮文旅热度激增、频频“出圈”。近年来,我市先后创成第四批省级全域旅游示范区、首批省文化和旅游产业融合发展示范区、首批长三角高铁旅游小城、中国文旅融合创新典范城市,并成为中国“2024旅游目的地”。