1.3月17日晚19:30,2025中华美食荟暨湖北服务消费季将在武汉SKP开幕,持续至19日。
2.活动汇聚了70多家荆楚美食企业以及6家国际风味企业,涵盖中高低端全系菜品,力求打造“最湖北”文化盛宴。
3.为此,活动设置了中华美食馆、荆楚风味馆、美好生活馆等3个沉浸式体验主题市集,以及600多场服务消费专题活动。
4.同时,联动美团、饿了么等本地生活服务平台投放千万消费券包,打造“吃住行游娱购”全覆盖的线上线下消费场景。
5.除此之外,宜昌市也将举办宜昌肥鱼节、宜昌红油包子制作技能大赛等活动,推广十大名菜、十大名小吃。
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极目新闻记者 胡勇谋 曹磊 张秀娟 潘锡珩 石倩 詹钘
武汉吃货们注意啦!今晚即3月17日晚19:30,一场舌尖狂欢将点燃江城武汉,中华美食荟在SKP喷香开幕!
由湖北省商务厅倾力打造的2025中华美食荟暨湖北服务消费季,将拉开帷幕!
3月17日-19日10:00—21:30,2025年中华美食荟主题市集,将在武汉SKP(一号门)—K大道火爆开市。快来SKP吃吃吃吧!
3月17日19:30,2025年中华美食荟暨湖北服务消费季活动也将盛大启幕。
记者在现场看到,一大早,抢先来尝鲜的人已是熙熙攘攘,整天街道香气漫天。
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湖北的舌尖上的精彩也齐齐亮相!
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湖北省商务厅相关负责人介绍,本次活动汇聚各市州70多家荆楚美食企业,以及6家国际风味企业(新加坡、日本、意大利、法国),共带来近千款特色风味,既有烟火气的传统小吃,又有高大上的国际美食,涵盖了中高低端全系菜品,品类全质量优样式多档次高,力争打造“最湖北”文化盛宴,让游客们沉浸式感受荆楚大地独特的人文风情与美食文化。
据介绍,这是中华美食荟首次走进中部地区。今晚的启动仪式,将以楚菜创新发展为缩影,全面展现中华美食的烟火气息和创新活力,设置中华美食馆、荆楚风味馆、美好生活馆等3个沉浸式体验主题市集。聚焦商、文、旅、体、健五大领域,省市县联动举办600多场服务消费专题活动。开展楚菜经典美食邀请赛、城市地标美食评选、第十三届中国食材电商节、“啡尝樱花+”户外咖啡节等活动。联动美团、饿了么等本地生活服务平台投放千万消费券包,打造“吃住行游娱购”全覆盖的线上线下消费场景。
武汉美食脍炙人口,既有荆楚文化的传统底蕴,又展现了长江中游地区的独特风味,以“淡水鱼鲜”和“煨汤”见长,“精致楚菜”独具特色,“汉派小吃”享誉全国。目前,武汉全市餐饮市场主体超17万户,从业人员超60万。今年,武汉将依托“中华美食荟”平台,持续宣传推广武汉“十大名菜、十大名点”,发展“汉派小吃”,擦亮热干面、小龙虾等美食名片。
此外,先后获得“中国美食之都”、“肥鱼(鮰鱼)美食地标城市”等荣誉的宜昌市,也将举办宜昌肥鱼节、宜昌红油包子制作技能大赛,推广原味肥鱼、鲟龙鱼子酱、三游神仙鸡等十大名菜,萝卜饺子、顶顶糕等十大名小吃,结合周华健、李宗盛等明星演唱会,开展多种形式的餐饮主题活动。目前,宜昌长城、桃花岭、自己人、宜品川等20家著名餐厅,沙龙宴、梅子瘦身鱼馆等20家美食地标餐厅,科堡、尼泊尔人家等6家外国特色美食门店,全球九大岩洞餐厅之一的放翁酒家,刘若英、任贤齐排队打卡的小吃街等,都是著名的美食标杆。
李白故里安陆市将举办“十大名菜”擂台赛、“太白宴”美食节、中华美食长廊、安陆烧烤节等,推出“太白宴”一桌席,包含1道凉菜、16道热菜、3道面点。其中,“巡店鳝鱼”“白花菜烧鱼头”被评为“孝感市名菜”。
(来源:极目新闻)
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