今年的315不知道大家伙有没有看？9大假货可以说是让消费者防不胜防，避无可避，而说到食品问题，被爆出的就是保水虾仁，也是让人大跌眼镜，小小的虾仁，里面居然全是添加剂，100斤虾仁，可以出124斤保水虾仁，甚至还可以按照商家的要求，定制多少都可以。
这些无良商家为了挣钱，不择手段，把消费者当成待宰的羔羊。那么315到底曝光了哪些食物呢？这8种食物，每一口都可能藏“毒”，为了家人健康劝你少吃。在这些食物当中，有的披着“网红”外衣，有的伪装成“健康”标签，实则暗藏致病、致癌风险。以下8种食物，每一口都可能威胁健康，不妨一起来看看。
一、 保水虾仁
在很多人的观念当中，保水虾仁外面的冰，不就是水吗？但事实并非如此，这些其实是添加剂加水，企业将虾仁浸泡磷酸盐溶液长达十余小时，保水率超20%，并二次包冰增重。
经过抽查，有的商家售磷酸盐含量最高超标国标145%，如果你长期食用可能导致钙磷失衡、心血管疾病。而他们自己从来不吃。
二、 槽头肉梅菜扣肉
作为预制菜领域的“重灾区”，多家企业被曝光使用廉价槽头肉（猪颈肉）制作梅菜扣肉。槽头肉含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，可能携带病菌和毒素，长期食用或引发免疫系统疾病。
淋巴肉“变身”家常菜，这些商家真的是丧尽天良，有关新闻报道，安徽某企业生产的梅菜扣肉，60%原料为槽头肉，成本仅为正常五花肉的1/32。
三、骨泥淀粉肠
街头淀粉肠以低价吸引消费者，实则掺杂鸡脖泥、鸡架泥等动物骨头粉碎物，这些原料本应用于宠物食品，却因成本低廉被黑心商家滥用。骨泥含重金属和兽药残留，长期食用损害肝肾。
有一组数据更是惊人，某黑作坊日产10万根淀粉肠，利润率高达300%，70%产品未标注骨泥成分。所以遇到这种，还是不要给孩子吃了。
四、 土坑酸菜
酸菜在露天土坑中腌制，工人赤脚踩踏、烟头混入，卫生条件极差。此类酸菜亚硝酸盐含量超标，细菌和寄生虫卵滋生，长期食用增加胃癌风险。国内方便面调料包使用土坑酸菜，出口产品则采用无菌车间生产不知道大家还记得这件事不？
因此，遇到这样的酸菜，或者是散装低价的酸菜，还是不要给家人吃了，以免带来健康问题。
五、 香精大米
如今大家不仅要吃好，还要追求高品质，因此，商家也开始动歪脑筋，普通大米添加化学香精冒充泰国香米，这些香精含致癌物质，长期摄入可能损伤神经系统。要知道化学香气背后就是“毒米”。
真正的香米为长粒籼米，香气清淡且手上不留余香；香精大米气味刺鼻，久置后香味迅速消散。
六、木薯粉假红薯粉
木薯粉冒充红薯粉出售，其含有的氰苷毒素未经彻底加工易引发中毒。部分商家添加工业明矾增韧，导致铝超标，长期食用或损伤神经系统。而且要知道，尤其是人们通过网络渠道售卖的“红薯粉”，更是要提高警惕，很多实为木薯粉制作，消费者投诉后也难以维权。
七、黄焖鸡
黄焖鸡大家应该再熟悉不过了，但是今年黄焖鸡也塌方了，这还是全国知名的连锁品牌。他们使用过期食材、回收剩菜再加工、员工无健康证上岗等恶劣行径。这样的东西吃下去之后，对身体也会造成不可逆的一个伤害。
八、海参
敌敌畏催生的“高端食材”养殖户为加速海参生长，饲料中添加“敌敌畏”等违禁激素。激素残留干扰人体内分泌系统，尤其危害儿童发育。而且很多的鱼我们也一样要警惕，里面如果添加了激素之类的，也会导致孩子生长发育出现问题，甚至这些毒素很难被分解。
提醒大家，健康无价，勿因贪便宜或便利，让家人成为黑心商家的“试验品”！315晚会曝光的案例仅是冰山一角。从保水虾仁，到土坑酸菜到激素海参，从槽头肉到骨泥肠，每一起事件都在提醒我们：食品安全不能依赖一年一度的曝光，而需日常的警惕与行动。