龚珂仪
每至酷暑，家中的冰箱便成了生活的“救星”。对当代人而言，它是能精准控温、长时间保存食材、制作冰爽甜品的生活必备家电。而回溯古代，那时的“冰箱”是权贵阶层夏日消暑的专属奢侈品。
据文献记载，早在西周时期，王公贵族就已开始使用冰块。那时的制冰方式极为简便，把冬季天然结成的冰块储存起来，留待夏季使用。
《诗经・豳风・七月》里的“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”，描述的正是冬季凿冰并储存的场景。当冰块需要从冰库转移到日常生活中时，用于储藏保存的庋具便成了刚需，冰箱便是在这样的需求下诞生的重要器具。
我国最早的冰箱出现在周代，据《周礼・天官・凌人》记载道：“祭祀共（供）冰鉴。”冰鉴作为古代专门用来存放冰块的容器，呈方体形状，好似一个方口的大型盆具，有着较深的腹部、平坦的底部以及四个兽足。
使用的时候，把方尊缶放置在方鉴的内部，方鉴充当外套，方尊缶在其里面，二者之间留出较大的空间。
在夏天，往这个空间里放置冰块，就能用来冰镇酒饮；到了冬天，放入炭火，又可以温热酒水，这便是被称作“世界上最早的冰箱”的曾侯乙冰鉴，如今珍藏于中国国家博物馆。
曾侯乙冰鉴 （图源：明清家具研习社）
当曾侯乙冰鉴的青铜纹路在博物馆中静述着千年前的珍贵往事，中国大地上关于冰箱的进化史却在时光流转中悄然改写。曾经只属于权贵阶层的消暑奢侈品，逐渐褪去神秘的光环，变成了寻常百姓家的必备之物。
曾侯乙青铜冰鉴 （图源：中国国家博物馆）
20世纪50年代，伴随着新中国工业建设的号角，420厂（成发集团）在成都双桥子扎根。历史的车轮驶入1978年，十一届三中全会的召开，拉开了改革开放的大幕，也改变了420厂的命运。
改革的春风在80年代吹拂成都东郊这片军工厂聚集的土地。随着国家战略调整，军费开支缩减，420厂的军工订单急剧减少。在国防建设中发挥重要作用的420厂，此刻面临着军民融合转型的艰难抉择。
关毅是420厂的一名职工，是改革开放大潮中千千万万转型者的缩影。他回忆说:
“80年代初期和中期，工厂生产极度萎缩，年产飞机发动机的数量从最高的1000余台陡降到不足100台，随之而来的是企业营收和利润以及员工收入的骤降。最少的时候，每个月只能领100多元的生活费。无奈之下，我还曾一度带人出去创业，靠搞贸易谋生。”
面对转型的十字路口，420厂的决策者们开始了深入的市场调研。他们发现，在传统“三大件”——电冰箱、洗衣机和电视机中，电冰箱的市场潜力巨大。当时，电冰箱在国内的生产厂家寥寥无几，而市场需求却极为旺盛。经过多轮激烈的讨论和细致的市场调研，420厂最终下定决心，将电冰箱选定为转型产品。
1984年2月，一支由技术骨干组成的考察团踏上了东渡日本的旅程。在为期一个月的考察中，他们走访了多家知名家电企业，经过多番比较和慎重考虑，最终选定了夏普作为合作厂，引入了两条生产线。
1985年，承载着420厂全体员工心血与期望的首批产品——“双燕”牌单门冰箱正式面世。双燕冰箱厂作为成发集团旗下的工厂，也成为了当时成都最早建成的唯一一家冰箱厂。
当首批1900台电冰箱投放市场时，瞬间引起了轰动。消费者们被这新鲜出炉的现代化家电所吸引，销售现场十分火爆。短短时间内，1900台冰箱就被抢购一空，这让420厂在转型之路上迈出了成功的第一步，完成了一次华丽的转身。
在改革开放的浪潮中，420厂从军工重地摇身一变成为家电新星的出生地。双燕牌洗衣机和冰箱迅速走红，成为那个年代家家户户梦寐以求的“大件”。
想象一下，80年代的成都，一个普通工人月薪70元，而一台单门双燕冰箱就要700元，相当于不吃不喝攒上10个月的工资！双门冰箱更是高达1250元，简直是“天价”。
但即便如此，双燕冰箱依然火得一塌糊涂，甚至出现了“一票难求”的盛况。当时想要买台双燕冰箱，可不是有钱就能办到的。得先搞到一张冰箱票，曾经这票能炒到200元一张，比现在抢演唱会门票还难。有人托关系、找门路，就为了一张冰箱票。锦江厂工会曾为职工代购一批双燕冰箱，还得靠抽签决定谁有资格购买，中签的职工比中了彩票还高兴。
搬运双燕电冰箱 （图源：《方志成华》第三辑）
20世纪80、90年代，“成都造”产品风靡一时。双燕牌冰箱与成都牌电视、峨嵋牌自行车等本土品牌，共同书写了成都工业的黄金时代。
这些产品凭借过硬的质量、亲民的价格以及符合时代审美的设计，深受消费者的喜爱，畅销全国，更被评为四川知名品牌，成为一代人的记忆。然而，随着市场环境的变化，90年代中期，双燕冰箱逐渐淡出人们的视野。
1996年，广东科龙集团看中了成都的区位优势，决定北上布局。他们选择了成发集团旗下的双燕冰箱厂作为合作伙伴，看中的不仅是这里完善的生产设施，更重要的是西部丰富的物产资源和相对低廉的人力成本。科龙集团带来了先进的管理经验和“容声”品牌，立志要在这里打造全国最大的制冷产业基地。
对成发集团而言，科龙集团的到来宛如一场及时雨，沉寂许久的生产线再次轰鸣作响，老厂半数工人重新回到了工作岗位，他们脸上洋溢着喜悦，生活又有了新的盼头。
2006年，一个时代的记忆画上句点——成都航发双燕电器工业公司破产资产被公开拍卖，曾经家喻户晓的“双燕”冰箱生产线就此退出历史舞台。
而如今，智能冰箱走进了千家万户，它们不仅具备基本的冷藏和冷冻功能，还融入了人工智能、物联网等先进技术，实现了食物管理的智能化，让生活变得更加便捷。
（资料来源：成都发布、成都方志、方志成华、《方志成华》第三辑、明灿先生、 明清家具研习社）
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