在国家全面推进健康中国建设的背景下，全民健康意识不断提升。但与此同时，各种健康谣言也层出不穷，给民众带来了诸多困扰。3月15日，央视推出“十大健康谣言”辟谣科普，为公众提供科学、准确、实用的健康指南。
“馒头冷冻超过两天会有黄曲霉毒素，会致癌?”其实黄曲霉产生毒素需要2个重要因素——温度与湿度。黄曲霉能在10～45℃的环境中生长，相对而言，冰箱冷冻室太干燥了。
另外，很多人认为仰头的动作可以缓解颈椎病，甚至有人认为多做仰头动作就能预防颈椎病。广东省中医院骨伤科专科医院院长、主任医师林定坤指出，虽然短暂仰头可以缓解肌肉疲劳，但过度仰头同样有害。长时间仰头会使颈椎的椎间盘和关节处于过度牵张状态，导致劳损，甚至可能引起椎管狭窄。特别是对于已经有颈椎问题的人来说，过度仰头可能会加重病情。
“孩子个子矮‘打针’就行” ?很多家长口中的“打针”指的就是打“生长激素”，生长激素是一种由脑垂体前叶分泌的肽类激素，主要用于治疗生长激素缺乏症、特发性矮小等特定疾病。北京协和医院内分泌科主任医师潘慧指出，滥用生长激素可能会带来一系列健康风险，如内分泌紊乱、血糖升高、甲状腺功能减退、关节疼痛等。而且，儿童的身高受多种因素影响，包括遗传、营养、睡眠和运动等，家长不应仅因孩子身高偏矮就盲目使用生长激素。
尿频是肾虚?北京中医药大学东直门医院副院长、男科主任医师王彬指出，尿频的原因有很多，不一定都是肾虚造成的。首都医科大学附属北京朝阳医院眼科主任医师陶勇介绍，年轻时近视的人群，随着年龄增长，依然可能会出现老花。
很多人外出就餐前有烫餐具的习惯，认为烫餐具能消毒。四川大学华西医院消化内镜中心主任胡兵介绍，开水烫餐具可以起到一定消毒、杀菌的作用，但并不能达到完全消毒的要求。
手指指甲盖上的月牙同样很受关注。浙江大学医学院附属邵逸夫医院骨科副主任医师徐文斌介绍，一般情况下，月牙与新陈代谢有关，跟营养不良则没有关系。提到营养，许多人认为“营养都在汤里”，其实不然。中南大学湘雅医院血液科主任医师徐雅靖、中南大学湘雅医院血液科主管护师刘琼解释，汤中的营养成分仅仅占到食材的5%至10%，补充营养不能只靠喝汤，食材也要一起吃掉。
另外，吃辣会得大肠癌也是健康领域的一大谣言。天津市天津医院肿瘤放疗科主任张春智介绍，吃辣的人群大肠癌发生率反而较低。应急总医院妇产科主任张欣则对孕产妇建议，尽管孕妇养宠物感染弓形虫胎儿并不一定会畸形，还是建议养宠物人群在备孕时进行优生五项检查。
来源：央视网 编辑：任华飞