春日里的舌尖记忆
一起去挖野菜
每个崇明小囡都有这样的回忆——每到春天，妈妈总会挎着小竹篮，带着孩子们去田野里挖荠菜。春风轻轻掠过脸颊，夹带着泥土特有的芬芳，而那一片片嫩绿的荠菜叶子，在阳光的照耀下闪闪发亮。回家后孩子们等着妈妈将新鲜的荠菜洗净，和嫩滑的豆腐、鲜美的蘑菇一起煮成一锅热气腾腾的羹汤。
豆腐蘑菇荠菜羹
豆腐洁白如玉，入口即化，蘑菇浸润着汤汁，鲜香四溢。荠菜带着田野的清香，为这碗羹增添了春天的气息。孩子们捧着一碗热气腾腾的豆腐蘑菇荠菜羹，听着妈妈温柔的絮叨，那是崇明小囡童年最温暖的记忆。
通讯员：陈赛、卞怡恒、薛德桂（港西镇基层新闻官）
编辑：刘欣悦（实习）
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