“剩菜回收卖给顾客”？杨铭宇黄焖鸡致歉
河南商报
2025-03-12 16:32
发布于河南
河南商报官方账号
近日，杨铭宇黄焖鸡米饭（下称“杨铭宇黄焖鸡”）被曝多家门店后厨存在食品安全问题。3月12日，话题#杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客#登上热搜，引发关注。
3月12日中午，@杨铭宇 发布致歉信：
此前报道：
新京报记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡加盟店，发现不少食品安全问题：使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。
记者调查中还发现，多家门店招聘时不需要应聘者提供健康证，大量无证店员直接上岗。
据新京报消息，杨铭宇黄焖鸡总部相关负责人称，正联系涉事门店进行关店整改。
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来源：中新经纬、新京报
编辑：贾姣姣 校对：张东红 审核
：华丽娟