“这两天降温有点大，我们就把鸡舍的温度调节到比室外高出三四度，再增加一些贝壳粉到食料里给它们补充钙质。”3月7日一早，在位于屯昌县南坤镇三柏岭村的首欧蛋鸡养殖生态示范园里，一只只蛋鸡或啄食正欢，或安静地趴窝产蛋，生产经理李武正在嘱咐饲养员调配加料比例。
据介绍，首欧蛋鸡养殖生态示范园于2018年建成投产，优先录用了周边大约20名村民务工。养殖的蛋鸡主要有两个品种，一是白羽状的“海兰灰”，二是长着金黄浅红相间羽毛的“大午金凤”，存栏总量达15万只，年产鸡蛋4500万枚左右。
“每天能产蛋13万至14万枚，产蛋率能达到90%，鸡蛋大多销往屯昌及周边市县的商超、工厂、学校食堂等。”顺着李武手指的方向看到，饲养员将刚刚调配好的食料倒进自动投喂槽里，蛋鸡们似乎也尝出了新口味，加快了啄食速度。在食槽设备的另一头，一枚枚刚产下的鸡蛋顺着凹槽滑落到格间里，工人熟练地拾捡鸡蛋，按照不同规格进行分类打包装箱。
“按照打造生态农场的标准，不仅要保证蛋鸡的食料健康，每天好几道的消毒、防疫以及常态化体检是必不可少的。”首欧蛋鸡养殖生态示范园负责人陈佳敏翻开一本本免疫日期表、体重数据表、胫长实测登记表等，上面详细记录了不同棚舍不同蛋鸡品种的数据变化。
既要保证蛋与鸡的生态品质，同时也要保护周边的生态环境。“每天的鸡粪，都要及时清理进行无害化处理。”陈佳敏介绍，自示范园建成投用起，就同步配套建成了鸡粪发酵罐封闭处理等设施，顺势延伸了有机肥产业链，每年产量可达上千吨，助力该示范园增收。
近年来，屯昌县以建设生态农场作为推进乡村生态振兴与农业农村减排固碳的重要举措与工作抓手，抓实抓好生态农场建设，加快推动农业绿色发展转型，在近日公布的2024年度省级生态农场名单中，首欧三柏岭蛋鸡养殖生态示范园、屯昌顺意种养专业合作社等4家生态农场上榜。下一步，屯昌将鼓励与扶持各生态农场发挥联农带农机制，不断完善与延伸农旅产业链条，助力乡村振兴。
来源：海南日报客户端