习近平总书记指出,革命老区是党和人民军队的根,我们永远不能忘记自己是从哪里走来的,永远都要从革命的历史中汲取智慧和力量。如今,当“科技种子”落入红色沃土,当“创新基因”嫁接传统技艺,老区人民将革命年代的开拓精神,用在了“守正创新”上,用一个个新产品、新物件,推动当地的高质量发展。律回春晖渐,万象始更新,贵州、陕西、江西、河南、四川五省联动,共同推出老区“限定款”,带你见证红色土壤上长出的新芽!
在四川巴中通江工业园区内,这家生物公司的员工正忙着将加工成的银耳面膜进行包装。
这些银耳面膜将销往全国各地,每年销量达80万片,仍供不应求。“过去卖干耳,现在卖面膜,一张面膜的利润抵得上一斤银耳。”公司负责人介绍。
据了解,从2018年开始,该企业以银耳为原料,开发润耳护肤系列产品,并在全国10多个大中城市建立了销售网点和实体专营店。目前,通江银耳围绕食品、药品保健品、化妆品三大主攻方向,开发并销售银耳汤饮料、银耳酒、银耳面膜等7大系列20多个品种产品,实现了从初级农产品向高端产品的转变。
丰富的产品离不开优质的原料支撑。通江银耳采用原生态段木栽培技术,发祥于青山环围、云雾萦绕、溪流盘曲的“九湾十八包”,被誉为“菌中之冠”。
在当地的科研所,接种室的实验人员正将野外采集的菌种注入试管中。据介绍,这些菌种是由他们在野外收集而来,并通过驯化选育、提纯复壮,选育出优质新品种。
“针对目前选育过程中的关键性问题,不断改进解决途径与方法,进一步提升银耳菌种选育能力。”实验人员介绍。
不断强化科技创新,当地银科所与全国各科研院所共同搭建通江银耳科技协同创新平台,从全产业链角度对通江银耳(食用菌)关键、核心技术进行联合攻关。
目前,通江县从事银耳的新型经营主体170余家,辐射带动就业5000人,实现综合产值35亿元以上。
作为四川唯一的全国革命老区重点城市,巴中有着“中国银耳之乡”的美誉,2021年巴中通江被认定为“中国特色农产品(通江银耳)优势区”。2024年4月中国食用菌协会发布的通江银耳区域品牌价值已达87.82亿元。锚定食用菌产业赛道,坚持以工业化思维改造传统农业,不断延链、补链、强链,强化技术研发,提高产品附加值,通江银耳朝着食品、化妆品、医药保健品三大方向阔步前进,全力打造通江银耳百亿级产业集群。
四川台 李梦娜 巴中融媒 袁春东 程上霖 李金林 通江融媒 杨黎明 赖松