由周润发主演的电影《赌神》，凭借着高超的赌术和帅气的形象，成为华人影史上的巨作，因此也诞生了续集《赌神2》。
1994年，因《和平饭店》筹备时间过长，延后拍摄，周润发选择入组《赌神》续集。
此次请来周润发、梁家辉、邱淑贞等大咖，并前往台湾取景，让台南许多景点都出现在银幕前，成为独特的影史记忆。
《赌神2》会到台湾取景的原因，是因为台湾发行商蔡松林坚持剧组来台拍摄外景，希望让台湾观众产生亲切感。
剧组最初选定在台南曾文水库拍摄一场游艇火灾的惊险戏码，然而实际拍摄时，取景地点扩及更多台南景点，包括南都戏院、远东百货以及仁德糖厂的甘蔗园。
北部的富基渔港也入镜，成为片中重要的港口场景。
这些取景地点在多年后还成为一桩商标官司的关键证据。
2011年，一位台南市民因“石头乡烤玉米”的商标纠纷，在法庭上以南都戏院门口的电影片段为证，成功证明其商标使用权早于对方注册时间。
在演员阵容方面，除了周润发回归饰演赌神高进，戏中还加入了梁家辉、邱淑贞等重量级演员。
特别是台湾京剧名家吴兴国，在片中饰演一位表面斯文但内藏狠劲的反派角色，与周润发有多场精彩对手戏。
周润发更公开赞赏吴兴国的演技，称赞他是少见能“追求刹那的永恒”的演员。
巧合的是，在今年春节档，《赌神2》三员大将周润发、梁家辉、吴兴国竟分别参演了《唐探1900》《射雕英雄传之侠之大者》《封神2》，形成一次对打，也算一次别样的“重聚”。
而《赌神2》在1994年创下5200万港币的惊人票房，成为当年的香港票房冠军，时至今日，也仍是许多人心中的经典。