高明甘泉街真的太好吃了！松弛感MAX！打卡攻略速看

据《广东省高明县地名志》记载，甘泉街以“甘甜的泉水”为名，全长625米，宽10米。东起文昌路，西至泰和路，以其独特的地理位置，成为高明县城的核心。

漫步于甘泉街，就仿佛乘上时光机回到儿时，两旁是郁郁葱葱的大树，周边是早期住户建造的风格各异的居民楼，没有豪华别墅没有电梯洋房，更多的是寻常日子、是街坊情谊。

每座城市都有属于它的古老街道，但古老街道的生命力却不一定要停留在那个时代。

如今，甘泉街充分发挥文化特色和建筑风貌，并和新生事物融合，从普通的老街到集休闲、餐饮、观光打卡等功能于一身，华丽蜕变为时尚的网红打卡点，充分展示了老街的独特魅力。

这里有老味道，也有各类餐饮、新派小店，可以从白天逛到黑夜，不长不短的一条『甘泉街』，每次去总是能给我们不大不小新的惊喜。

这家豆腐花小店，可以说在荷城是无人不知无人不晓。因为位于甘泉街附近的小巷，所以街坊都习惯地称其为“甘泉街豆腐花”。一碗香甜的豆腐花，是几代荷城人的回忆，也承载了店主跟街坊深厚的情谊。

这里的每一碗豆腐花，几乎看不到细碎的豆腐渣，又滑又嫩，舌头微微搅动，似乎就融化在口腔……

此店创始于1992年，这里的云吞看着就食欲满满，薄到能透光的云吞皮、现剁的肉馅每一颗都惹得人垂涎三尺，一咬汤汁立马溢满口腔，让人无比满足。

该店铺还在坚持纯手工制作的云吞皮，在传统的基础上最大限度优化食材，让吃过的人难以忘记。

隐匿在巷子里20多年的老字号牛杂店，虽然店面不起眼，但丝毫不影响它的“火爆人气”。

从2000年营业至今，店内依然是“老样子”，一辆牛杂小推车、两个分别放满蔬菜和饮料的冰柜、整齐摆放的小方桌和红色胶凳……

这些牛杂大份、料足，在价格拟定上也很是公道，基本上都是1元-3元一串，10元-20元管饱！现在由于物价上涨，很多牛杂档口的口味已经被冲淡，而金平牛杂二十几年如一日，保持原有的风味，确实给人满满的回忆感呢！

梁妈炖品是在2019年开业，纯粹靠口碑吸引一群老街坊，十几平方的小店，大概3个工作人员，但也足以支撑起整间店。

食材的新鲜度直接影响一盅汤的质量，为了选用上好的药材，老板娘还专门跑到广州，货比三家，最终才敲定货源。因为店铺对外承诺炖品不添加味精，只加盐，汤的食材味道，一口就能品尝出来。

除了靓汤，当然不能缺少美味又健康的简餐，做法健康，价钱亲民。

小小的店面，朴实而原汁原味的炖品，熨帖着附近街坊的味蕾，对常在外面打拼的年轻人来说，也许在这里可以找到“家”的味道~

有一家藏在荷城旧街角的饮品店，简朴的装修，让人仿佛置身于港式街头，它不仅拥有有趣的店名，还有地道的港式风味。

是但求其饮品店在2021年春节正式开业，店里出品的每一杯丝袜奶茶，都是采用了优质茶叶，用最传统的煮茶工序炮制一冲、二焗、三撞、四回温焗茶与撞茶相间进行一壶需要撞6次、焗茶2次,慢工出细活制作出一壶港式奶茶。