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是时候缴纳你的税款并了解一下三月份可能影响你在瑞典生活的其他事情。
3月1日 肉类食品产地溯源
即日起，餐厅必须提供所供应肉类的来源信息。这些规定意味着餐厅必须能够告知顾客牛肉、猪肉、羊肉、山羊肉和家禽肉的原产国。新规定将于 3 月 1 日生效。
3 月 1 日起，餐厅和其他大型餐饮企业的食品经营者必须能够告知顾客所供应肉类的原产国。目的是让消费者能够根据对肉类原产地的了解来选择肉类。
新规定意味着餐厅和其他大型餐饮企业的顾客可以根据要求获得有关在企业中制作的食物中用作配料的牛肉、猪肉、羊肉、山羊肉和家禽肉的原产国的信息。
虽然餐厅顾客应该很容易获得有关肉类原产国的信息，但企业主也应该很容易遵守这些规定。因此，只需在开展业务的地点提供这些信息即可。这些信息不需要在订餐应用程序或企业主的网站上提供。
提供给客人的信息应基于企业根据欧盟要求从其供应商处获得的信息。这意味着，当餐厅使用从供应商处购买的香肠或其他复合成分或已经经过热处理的肉类（例如预炸汉堡包）时，无需提供原产国信息。
– 餐厅客人有权获得这些信息，并可根据要求口头提供或书面提供。瑞典国家食品局首席法律官 Elin Häggqvist 表示，这些信息可以直接在菜单上说明，但只要有一个标志说明客人可以询问餐厅供应的肉类来自哪个国家就足够了。
政府使命
2024 年 4 月，瑞典政府委托瑞典国家食品局制定法规，要求餐馆和大型餐饮机构向消费者告知餐馆和大型餐饮机构所供应餐食中使用的牛肉、猪肉、羊肉、山羊肉和禽肉的原产国。瑞典国家食品局于 11 月决定制定此类法规，这些法规现在将开始实施。
3月3日 报税
如果你不必对预先印制的瑞典纳税申报单进行任何更改，请在 4 月 2 日之前在线提交，你将在 4 月收到你欠下的任何款项。
如果你要提交纸质纳税申报表而不是在线纳税申报表，或者你需要进行更改（例如，如果出售了房产或申请了减税），请最迟在 5 月 2 日之前提交。
如果你在 5 月 2 日之前提交了纳税申报表，将在 6 月 3 日至 5 日之前获得你应得的任何退税。
如果你在 4 月初收到了最后一笔税单，则必须在 7 月 14 日之前支付所有欠款。
任何在 8 月初收到最后一张税单的人，支付欠税的截止日期是 11 月 12 日。
3月4日 Semla Day
还有什么比美味的 Semla 更好吃的吗？在忏悔星期二 ('fettisdagen') 前后，斯德哥尔摩到处都是美味的 Semlor，对于所有喜欢奶油甜点的人来说，这是一年中的大节日之一。这座城市的咖啡馆、法式糕点店和面包店都摆满了这种标志性的糕点。无论你的喜好如何，都一定能找到适合你的 Semla。今年，你可以享用经典的 Semla 和较新的创新产品，例如 Semla 卷饼和公主蛋糕 Semla。
Semla、忏悔节面包、忏悔星期二面包——这些可爱的糕点有很多名字。这种受欢迎的面包在瑞典有着悠久的传统，可以追溯到 16 世纪（它在 1930 年代有了今天的样子）。面包背后的想法是让人们为 40 天的禁食做好准备，为了应对这一禁食，需要用脂肪奶油、小麦面包和糖来增肥。如今，瑞典每年要吃掉大约 4000 万个面包。其中约有 600 万个是在忏悔星期二吃掉的。
什么是 Semla？
传统的 Semla 是一种浅色小麦面包，顶部填满鲜奶油和杏仁糊。多年来，它被许多富有远见的创意所取代。比如 Semla 卷饼、咖啡 Semla、Nutella Semla、热狗 Semla、维也纳 Semla、羊角面包 Semla、巧克力球 semla、奇亚籽 Semla 或公主蛋糕 Semla，许多地方还提供有机和纯素 Semla。
在斯德哥尔摩寻找最好的 Semla
在斯德哥尔摩，Semla 自 1679 年以来就一直存在，通常从年初一直卖到复活节，对于喜欢这种超级流行糕点的人来说，这里有大量的选择。为了帮助你在城市的 Semla 丛林中找到自己的路，我们整理出一份斯德哥尔摩最好的 Semla 指南。
无论你是坚持传统，只在忏悔星期二吃 Semla，还是希望全年都能吃 Semla，都可以在列表中找到自己喜欢的。在市中心和郊区都有咖啡馆、糕点店和面包店，下次吃 Semla 的时候可以尽情享用！
2025斯德哥尔摩Semla 推荐榜单
Konditori Genuin
Pipersgatan 20, Kungsholmen
konditorigenuin.se
Café Pascal
Norrtullsgatan 4, Vasastan，Skånegatan 76, Södermalm
cafepascal.se
Magnus Johansson Bageri & Konditori
Lugnets Allé 7, Hammarby Sjöstad
magnus-johansson.com
Gunnarssons Specialkonditori
Götgatan 92, Södermalm
gunnarsons.se
Vallentuna Stenugnsbageri
Allévägen 6, Vallentuna
vsbageri.se
Bergstrands Bageri
Frejgatan 46A, Vasastan
bergstrandsbageri.se
Tössebageriet
Karlavägen 77, Östermalm
tosse.se
Lillebrors bageri
Rörstrandsgatan 12, Vasastan
lillebrors.se
Lundbergs Konditori
Sjöbjörnsvägen 2, Gröndal
lundbergskonditori.se
Vete-Katten
Kungsgatan 55, Norrmalm/City
vetekatten.se
3月6日 Fössta tossdan i mass
如果你住在斯莫兰，想知道三月第一个星期四这里为什么这么热闹吗？那你就需要了解的有关“Fössta tossdan i mass”庆祝活动的所有信息。
三月的第一个星期四，在瑞典各地，这是一个普通而无聊的“första torsdagen i mars”。当然，并不是所有地方都是这样，因为来自南部斯莫兰的人已经开始庆祝这个特殊的日子，他们称之为“fössta tossdan i mass”，并尽可能多地吃杏仁糖蛋糕。
但为什么呢？是否发生了与历史相关的事件？是某位著名斯莫兰人的生日吗？还是一个特殊的宗教节日？答案是……以上都不是。
相反，这只是对斯莫兰人说话方式的庆祝。他们只是觉得“första torsdagen i mars”的发音很有趣。他们的口音意味着他们会省略“r”，从而形成“fössta tossdan i mass”。
但这并不止于给这一天命名……
斯莫兰人不仅意识到自己的说话方式，而且也为此感到自豪。因此，2010 年，一位名叫 Jonas Sveningsson 的当地人创建了一个专门用于这个特殊日子的 Facebook 页面。这个页面一炮走红，目前已有 8000 多个赞和关注者。
没有庆祝食物，瑞典的庆祝活动就不完整，因此杏仁糖蛋糕被选为当天的首选甜点。为什么是杏仁糖蛋糕？当然，这一切都与斯莫兰口音有关。在斯莫兰，无聊的“marsipantårta”变成了更有趣的“massipantååta”。和所有瑞典人一样，斯莫兰人喜欢找借口吃点好吃的东西。
传统规定，只有用鲜绿色杏仁糖包裹的蛋糕才能获得“prinsesstårta”的称号。虽然你可以找到粉色、蓝色甚至彩虹色的杏仁糖版本，但这些只是“marsipantårta”。正是这种迷人的绿色色调让这种甜点真正升华到皇室地位！
事实证明，斯莫兰人有理由感到自豪：这里是三位全球瑞典偶像 Astrid Lindgren、宜家和 Abba 乐队的 Agnetha Fältskog 的故乡。
“现在，这项活动已成为整个斯莫兰的庆祝活动，我们很自豪，因为这里有许多知名公司和名人，”斯莫兰人 Meénakshi Bredberg 解释道。
所以，现在你已经知道了为什么斯莫兰人吃很多蛋糕，并在“fössta tossdan i mass”上庆祝他们独特的说话方式。
不过，他们并不是唯一对瑞典语有自己见解的瑞典人。
3月5日 瑞典移民局发布新网站
瑞典移民局将于 3 月初发布新版网站，据称这将使申请人更容易找到他们需要的信息。
“我们当前的网站很旧，难以符合目前的申请需求，管理起来需要大量资源，”瑞典移民局通讯主管 Linda Widmark 表示。
当时没有确定新网站推出的具体日期，尽管 Widmark 表示它将在 2025 年初准备就绪。
移民局网站上的一条横幅现在显示，该网站的“全新版本”将于 3 月 5 日推出。
去年，Widmark 表示新网站将不再那么注重语言范围。该网站的当前版本以十几种外语发布信息，尽管瑞典语和英语网站是最详尽的，但有些语言——例如法语和西班牙语——主要关注庇护移民。
“由于信息的可靠性非常重要，我们不会在新网站上使用 10-15 种不同的语言，而是专注于清晰易懂的瑞典语和英语，这样我们就可以更快、更高质量地处理我们的数字信息。”
在瑞典语版本和英语版本之间存在差异受到批评后，Widmark 当时将保持当前网站上详细而全面的信息更新描述为“一项重大挑战，与成本和质量有关”。
“我们使用外包翻译，翻译通常需要一周时间。有时当信息发布特别紧急时，我们会先发布瑞典语页面，然后再准备好所有翻译，”她说。
3 月 30 日 夏令时
3 月 30 日凌晨 2 点，时钟将向前拨一个小时，你会立即注意到白天开始变长。许多数字时钟（例如手机上的时钟）会自动更改，但最好在周一早上闹钟响起之前确保你与其他人的工作时间相同。
欧盟层面有计划，也许有一天会取消冬令时和夏令时之间的变化，但这似乎不会很快发生。
3月 养老金报表
养老金机构从 1 月开始发放养老金报表，大多数人会在 2 月或 3 月收到。你无需对它们做出任何回应 - 这只是一份让你了解最新情况的报表 - 但如果你想规划你的养老金，有一些技巧。
3月末-5月初 赏樱
经过数月的严寒和阴郁的天气，春季是瑞典最梦幻的季节，没有灰色的天空，整个瑞典变得生机勃勃。和日本的樱花相比，瑞典的樱花更具北欧贵族气质。
当然，瑞典每个城市樱花开放的日期都不尽相同，通常情况下，在3月底到5月初，今年天气较为异常，樱花开放日期可能会提前。那么瑞典有哪些绝佳赏樱打卡地呢？下面清单可以收藏！
Kungsträdgården，斯德哥尔摩
Botaniska Trädgården，哥德堡
Seminarieparken，哥德堡
Värmlandsgatan，哥德堡
Järntorget，哥德堡
Hyllie Vattenpark，马尔默
Körsbärsdalen，隆德
Hedbergska，松兹瓦尔