托管“小饭桌” 校外监管“零距离”

图片








     为切实加强学生校外托管机构(小饭桌)规范管理,充分保障广大中小学生身体健康和生命安全。2月27日,伊州区城北街道办事处联合区市场监督管理局、区公安局、区教育局等部门,开展了“小饭桌”安全专项检查。

图片

     检查中,伊州区城北街道联合检查组采取逐户走访排查的形式,对辖区内的20家学生“小饭桌”进行了全面细致的检查,对排查出的问题,要求立即整改,不能当场整改的,责令其限期整改。同时督促“小饭桌”经营者严格落实食品安全第一责任人的主体责任,建立健全各项规章制度,严把原料进货关,严格执行食品安全自查等各项食品安全管理制度,提高“小饭桌”从业人员的食品安全意识。期间,公安局、教育局等部门的工作人员还对用电安全、视频监控、卫生安全、燃气安全等方面进行了全方位检查,严格规范“小饭桌”安全生产经营秩序。

图片

     伊州区城北街道祥和社区“家常小饭桌”负责人李梅说:“为了让家长放心,让孩子们能吃到更营养健康的美食,检查人员经常给我们进行食品安全培训,我们也一定会将食品安全、卫生各方面做得更好。”
     伊州区城北街道综合执法办干部彭聂辉说:“接下来我们会不定期的联合社区、警务室摸排检查‘小饭桌’的食品安全,让学生吃的放心、安全。”

图片

     据了解,伊州区共有110余家“小饭桌”,伊州区市场监督管理局将持续加大对“小饭桌”的监管力度,扎实有效排查“小饭桌”食品安全风险,提高学生家长及社会公众对“小饭桌”食品安全监管工作的认知度、参与度,切实为学生营造一个健康、安全的就餐环境。
     伊州区市场监督管理局城北市场监督所执法人员杨红霞说:“我们将从食材的采购、储存、食品加工流程、食品留样、餐饮具清洗消毒、厨房卫生等方面进行全方位规范,不断强化经营者的自律意识和责任意识,确保学生的饮食安全。”













图片
融媒体中心记者 | 于斌
编辑 | 王茜璐
责编 | 周   锐
审核 | 倪艺卿
官微 | 伊州零距离