回到家乡，与三五好友相约一起寻找“小时候的味道”；走亲访友，带上土特产作为伴手礼；假期返程之际，父母在行李箱里塞满家乡特产……一份份土特产，既让人感受着家的味道，又承载着无法割舍的乡愁，还映照着广阔的消费市场。

内蒙古兴安盟可为食品有限公司是乌兰浩特市的本土企业，公司以兴安盟优质的沙果、蓝莓为原料，生产沙果干、沙果片、沙果果丹皮和野生蓝莓干等果脯产品，是极具地方特色的“土特产”。

走进企业，浓郁醇厚的果脯香气弥漫整个车间，包装机的轰鸣声持续不断，工作人员围坐在摆满沙果干的桌子旁检查果品，从色泽的均匀度到表面的平整度，都检查得一丝不苟。作为兴安盟农牧业产业化龙头企业，公司致力于为消费者提供绿色、健康的食品。目前产品远销北京、上海、深圳、广州等地，入驻全国1300多家连锁超市、特产店和批发市场。

“2025年，公司将建1650平方米的气调保鲜库，同时对车间的生产设备进行技术改造，全程采用全自动生产线，这样既能保证产品的质量，还能提高生产效率。”内蒙古兴安盟可为食品有限公司总经理赵胜桥说道。

不止沙果干、蓝莓干等果脯产品，地处北纬46度大兴安岭南麓生态圈的乌兰浩特市，具备发展优质稻米产业化生产得天独厚的自然资源优势，是世界公认的寒地水稻黄金带。广袤的黑土地、纯净的水源，加上适宜的气候，为水稻生长提供了绝佳的条件。

当地众多水稻种植户和农业企业，充分利用这一天然优势，大力发展水稻种植产业，采用科学的种植方法，严格把控生产环节，产出的大米颗粒饱满、晶莹剔透，口感软糯香甜，深受市场欢迎。如今，乌兰浩特市的优质大米不仅畅销国内各大城市的商超、农贸市场，还逐渐走出国门，迈向国际市场，成为兴安盟又一张亮丽的农业名片。

“我们以绿色、生态的种植理念和严格的质量把控，吸引了众多追求生活品质的消费者。目前我们的产品已经销售至北京、上海、深圳等地，随着销量的稳步增长，也带动了乌兰浩特市水稻种植产业的发展和农民收入的增加。”兴安盟草原三河有机农业开发有限公司行政经理崔智翔如是说。

截至目前，乌兰浩特市年销售额百万元以上的大米加工企业共有8家，其中自治区级龙头企业2家、兴安盟级龙头企业4家、非龙头企业2家，水稻加工产能约24万吨、年加工水稻约4.58万吨。全市共有“兴安盟大米”用标企业、合作社13家，“兴安盟大米”销售量约2.87万吨，销售额约2.23亿元。草原三河、岭南香被评为内蒙古知名品牌。

不论是酸甜可口的沙果干，还是香飘四溢的兴安盟大米，乌兰浩特市因地制宜，充分利用本地特有资源，以扎根“土”、体现“特”、形成“产”为目标，从发展产品向发展产业转变，从追求数量向追求质量转变，打造了一批拿得出、叫得响、推得开、影响深远的乌兰浩特市特色产品品牌，在带动地方经济发展、促进农民增收致富方面发挥着关键作用。同时，当地土特产的热销也为兴安盟农业产业转型升级提供了有力支撑，推动了农业与旅游、文化等产业的深度融合，为地方经济的持续健康发展注入了新的活力。

总  监  制：李   亮  刘文静

监       制：谭艳丽

责任 编辑：李智欣

编       辑：孙   莹

记       者：陶   芊 孟广慧