@食味之旅
做到第五年，潮汕，是我们先后到访次数最多的目的地。
独特的地理建构、迷人的美食、多彩的民俗和戏剧性的历史，让这片土地，成为中国最具魅力的美食之旅目的地之一。
2025年，我们决定用更轻松的方式，重新打开潮汕：3月7日-3月9日，一个周末时间，食味艺文志将联合专注地方风物和区域文化的
@那一座城
，组织一场关于汕头民俗和美食的行走活动。
我们将来到一年一度的潮阳双忠节游神盛典现场。这是潮汕地区参与人数最多（超过15000人）、时间跨度（早6点-晚6点）和巡游路程（12公里）极长、民间自发参与度最高（当地百姓会在游神沿途搭建上百座迎神棚）、民俗艺术最密集（包括英歌舞队、“潮阳笛套音乐”队、醒狮队、女子标旗队、布马锣鼓队等数十支民间艺术演出队将会出现在现场）。
潮汕旅游火爆出圈后，很多平日里为游客表演的英歌舞，因为疲于应付游客，说实话挺让人失望的：演员人数不够、面部表情僵硬、动作缺乏气势。
但双忠节是活着的潮汕民俗，演员们的一招一式、一举一动，都是给神明看的，自然不会懈怠。现场的感染力、观赏性，都与每天定时表演给游客看的民俗节目有本质区别。
我们将邀请到创作拍摄“双忠文化节”专题十余年、深入研究潮阳文化的林钢老师，为大家现场解读潮汕双忠节上的各种细节；百万流量的短视频《潮汕年》的作者陈强，还会在现场与大家共同制作一支新鲜热辣的作品。
我们还将探访汕头三联书店掌门人、最早把蔡澜作品引进到大陆的资深出版人李春淮老师的私人书房，在他家的院落里品茶、畅谈，尝尝春淮老师亲自下厨烹制的潮汕家常菜。在个读书好学蔚然成风的地方，体验文人菜、书房菜的魅力。
晚上，我们将走进汕头三联书店总经理李春淮的私人书房，春淮是大陆首位引进蔡澜作品的资深出版人、深谙潮汕文化的老牌吃货。在他的私家院落里，品茶、畅谈，春淮老师还将亲自下厨为我们烹一桌家宴。在这个读书好学蔚然成风的地方，体验文人菜、书房菜的魅力。
第二天，我们还将行走汕头澄海的前美村，和汕头市中心的老城，由
@食味艺文志
的主理人、潮州韩山师范学院的导师魏水华，和
@那一座城
的主理人、从小生长在汕头的土著城城带队，在这两个地方细细品读建筑的解构、雕塑的细节、地理的变迁和人的流动，探寻潮汕文化的根与流。
如果你有兴趣参与，欢迎点击报名↓
人神共飨-行走神域汕头
如果你有任何问题，可咨询：13506810581（微信同号）