一则进口小麦拍出了1.81元/斤的价格，让小麦市场热闹了起来。尤其是在当前国内小麦价格相对较低的情况下，1.81元/斤这个数字看起来有点“扎眼”。

虽然2月中下旬，市场小麦有了一定的上涨趋势，但是整体来看，小麦价格相比前两年，仍然有一定的差异。

据悉，2025年北京市储备粮油第二次竞价交易会竞价销售2020年产进口加拿大硬质红小麦0.55万吨，底价3180元/吨，成交价3610/3620元/吨，溢价430/440元/吨。

单从溢价的数字来看，溢价挺高的，可能说明市场需求强劲，竞拍者愿意出高价购买。这次拍卖增加了市场供应，理论上可能抑制价格上涨。但因为是储备粮销售，可能释放的信号更重要。

另外，高溢价说明买方有需求，可能带动市场情绪，一定程度上，会提高小麦价格。特别是进口硬质红小麦可能用于特定用途，如高端面粉生产，其需求弹性较低，价格可能更容易上涨。

加拿大硬质红小麦进口成本（含税费、运费）通常高于国产小麦，高成交价可能刺激国内优质小麦价格也会上涨。如果同期国际小麦价格上涨，国内进口依存度较高的品种（如强筋麦）价格将受联动影响。

但是从长期来看，0.55万吨的量不算很大，可能对整体市场影响有限，更多是信号作用。况且，对于普通小麦的价格来说，影响也较小。

2月中下旬，国内普通小麦价格为何“涨声一片”？

春节过后，华中、华北等多个小麦主产区的小麦价格，都出现了不同程度的上涨。

其一，今年2月中下旬，正值春节后复工期，面粉企业补库需求回升，叠加学校开学、务工返城带来的集中采购，季节性消费回暖可能放大此次拍卖的涨价效应。

春节后面粉消费虽进入传统淡季，但主流大型面粉企业，比如部分地区五得利、金沙河等因库存消耗加速，刚需补库需求强烈，对小麦价格形成有力支撑。

同时，玉米现货价格节后飙升，与小麦价格差减小，部分饲料企业开始挂牌收购小麦替代玉米，增加了小麦的需求预期，带动价格上涨。

其二，年多地气温反常，华中、华北地区近期出现雨雪天气影响运输短期区域供需错配可能加剧价格上涨。

其三，中储粮近期频繁加码采购，多地直属库竞价成交溢价明显，如河南漯河储备库小麦拍卖溢价 10 元 / 吨，江苏苏州储备库溢价达 20 元 / 吨，表明政策端在积极 “托市”，增加了市场对小麦的需求，带动价格上升。

其四，从农户的角度来说，一些家中还有存粮的农户，因种植成本高，对后市的看涨预期高，惜售心理浓厚，也是导致近期小麦价格上涨的原因之一。

化肥、农药等农资价格上涨，加上人工成本的增加，使得小麦种植成本上升，为了保证一定的利润空间，农户们在出售小麦时等待高价。

其五，从贸易商的角度来说，部分贸易商因前期高价收粮，普遍囤货待涨，导致市场流通粮源偏紧，推动价格上涨。

2月底小麦价格是涨是跌？

小帮手个人预测，可能会延续当前的上涨局面，不过涨幅有限，呈现稳中有涨的现象。

受春节后加工企业补库需求增加、部分地区储备粮轮入工作启动以及国际小麦价格持续走高等因素影响，小麦价格可能继续保持稳中有涨的态势。

尽管小麦价格可能上涨，但受种植成本上升、农民惜售心理增强以及市场供应逐步增加等因素制约，涨幅可能有限。

给农户们的建议，如果家中还有小麦，可以再等等出售，以及后续还有一定的上涨空间。不过，想要出现1.30元/斤及以上的大涨，难度较大。

问问大家，当前你们那里小麦什么价格了呢？