极目新闻记者 董淑健
通讯员 刘玲莉
2月18日上午，湖北红安伟杰现代农业发展有限公司创始人、7年前回乡创业的韩德校正率员工们打包送货，许多装满苕粉、粉条等产品的纸箱被工人们装上车，送往各地。韩德校告诉极目新闻记者，整个春节没休息几天，从大年初三起就每天开着小货车往附近的客户那里送货。目前公司收到的订单基本饱和，够生产一个月。
为扩大再生产，公司积极参加红安县组织的“春风行动”并新招20名工人，“招的工人以红安当地人为主，因为红安人最了解红薯，对红薯有感情”，韩德校希望公司员工跟他一样，带着对家乡和红薯的热爱投身工作。
2月18日上午，韩德校装箱送货
7年前返乡卖红薯，家乡人称他就是一只“大苕”
“2016年，红安县委、县政府向在外务工的人发了号召，我也收到了邀请。”韩德校说，刚开始，家人是反对的，“我有两个孩子还在云南昆明读高中，一家人都搬回湖北有点不现实。”
但韩德校还是结束了昆明的建筑生意，返乡创办了红安伟杰现代农业发展有限公司，并注册了“苕大哥”品牌。
“他就是一只大苕，情怀还能当饭吃？从古至今，哪有靠卖红薯赚钱的？”田店村党支部书记韩德伟告诉极目新闻记者，村里的群众对他返乡卖红薯又高兴又心疼，高兴的是终于有人带头卖自家红薯，带来附加值，有望让村民们收入增加，过上好日子；心疼的是他把辛辛苦苦几十年创出的数千万元身家全部押到卖红薯这样一个不赚钱的产业中来。
韩德伟说，人人都知道卖红薯不赚钱，这些年来，多少人卖着卖着就亏了，人都跑得不见了，可他偏偏要卖红薯，“这样的人不是大苕是什么？”
公司收到大量订单，员工们每天忙送货
谈起为何选择卖红薯这样一个不赚钱的产业，韩德校解释，“我是在红安这片红土地长大的娃，对这个小山村有特殊的感情。在外创业时，常常想到小时候在田里跟其他小伙伴玩的场景，十分怀念家乡的味道。如今，在这片土地上生活的人越来越少，我们这些有创业经验的人回乡，把家乡出产的好东西加工好，卖出去，家乡才会越来越好。”
于是，他给两个儿子办理了转学，带着妻子义无反顾地回到红安。
如今，公司每年将数万元的红薯苗免费发给乡亲，垫钱供肥、包收红薯。公司目前已拥有5万吨红薯加工能力，去年销售额1580万元，成了全镇31个村3000多户农民增收的坚实依靠。
公司可生产鲜食类、面食类、精粉类、粉丝类、休闲食品类等8大品、系列产品120多种。
网上扩大销售，曾因散装英语走红
工厂建好后，最重要的就是扩大销售规模。
2022年“双11”前夕，苕大哥韩德校用半生不熟的“散装英语”面向中外粉丝直播带货的视频火了。
“Hello，boss！This is Chinese sweet potato vermicelli.It tastes Q弹 smooth and delicious.”（你好，老板！这是中国红薯粉条。它口感Q弹顺滑，非常美味。）
老区农民的质朴本色、红安口音英语，再加上时不时蹦出来的中文俚语，让他迅速走红网络，引起了众多媒体的关注。当时，他的直播号海外圈粉上万人，卖出多单产品。
“我们积极拥抱电商市场，找了很多很多的平台来推广，2018年我们就学会拍视频了，当时还不成熟，拍拍产品、工厂、红薯粉的制作方法等，算是中规中矩，我自己也做直播，但都没有这次英文视频这么出圈。”韩德校说，“散装英语”出圈是意外，但偶然中可能也存在着必然，真正出圈的是带着泥土气息的好产品，是红安人的淳朴气质，农村实干家的真诚态度。散装英语背后，农村本土企业积极求新求变、拥抱更大市场的理念和行动，让网友们打心眼儿里感到“Good！Good！”
公司还为春节推出多款礼品装产品
订单饱和，扩招工人
销售决定生产，市场决定命运。近年来，红安县通过走出去参加粤港澳大湾区农产品产销对接会、第十届北京农业嘉年华等展销活动，请进来举办红安苕订单种植收购签约会，线上线下齐发力，不断拓展红薯销售渠道，推动红安红薯走出红安、走向全国、迈向国际。
线下，苕大哥尽最大努力将各种红薯产品销往广州、武汉及附近大专院校、机关食堂等。
2019年，韩德校首次上网卖红薯，销量很大，但最后还亏了本，一个很重要的原因，就是农村物流成本过高。目前，红安县建立了县级红苕交易中心1个、乡镇站点7个、村级网点200个，实现了快递村村通。韩德校说，“现在我在家门口就能收货发货，不仅非常便捷，而且成本大大降低了。”
小山村可以发货收货
苕大哥通过创办公司将当地红苕深加工，不仅带动了村民增收致富，还促进了红安苕产业链的延伸和完善。
田店村党支部书记韩德伟说，公司成立以来，积极参与红安县乡村振兴事业，做大做强红苕产业。公司通过合作经营模式，直接带动25户农民每年每户增收3000元以上；针对刚刚脱贫的农户，直接安排就业岗位18个，人月均基本工资3000元。通过“公司+合作社+农户”模式，统一供种、统一技术指导、统一收购，分散种植，带动全县15个村发展红苕种植，辐射带动周边农户发展近3000户，其中脱贫户400余户。建设“红安苕”产业振兴项目土地流转，承包经营农户旱地、水田获得土地流转金18户。
“红安伟杰现代农业发展有限公司通过线上线下结合模式，大幅提升了红安苕的销量和知名度，为红安县带来了显著的经济效益。乡村振兴需要更多像韩德校这样的有志之士，愿意回到家乡，为家乡的发展贡献自己的力量。我们会在加强市场调研、提升产品质量、拓展销售渠道、加强合作与交流等方面帮助苕大哥，以更好地发挥自己的优势并推动产业的发展。”红安县农业特色产业发展中心主任徐军乐这样评价。
（部分图片由受访者提供）
（来源：极目新闻）
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