冬春交替季
跟着《百寿探秘》一起解锁这个季节的饮食密码
广西卫视《百寿探秘》2月18日（周二）21:20播出
独家揭秘百岁老人长寿秘诀！
"春日养生计划"
美味与健康并存
冬春交替，冷暖交融
自然万物蓄势待发
人体亦需顺应天时，调养生息
一起跟着《百寿探秘》
开启一场养生春日盛宴吧！
润燥
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一年之计在于春
我们的身体也在经历着“系统更新”
春日的空气中弥漫的燥动因子
让爱美人士
口干肤燥 火气飙升
对此，百岁老人有妙招
广西永福 罗汉果>>>
清新滋润 沁人心脾
“我们的好日子就在绿水青山里！”
——广西永福 100岁 谢老元
好山好水
孕育出一种奇妙的果实
吸取天地灵气而生
罗汉果在永福种植
已有300多年的历史
被冠以“神仙果”的美称
也许是居住在这里的
人们每天喝上一杯罗汉果茶
也能感悟到神仙一般的惬意美好
罗汉果是药材也是食材
热爱美食的永福人发明了
一种兼具口感和养生的独特吃法
经过高温蒸煮
罗汉果的香气
完全融入到了食物当中
<< 广西浦北 陈皮
Camping location
广西浦北
中国长寿之乡
因一味果皮火遍大江南北
一两陈皮一两金
百年陈皮赛黄金
浦北龙门镇
就是一个遍地“黄金”的福寿之地
这不起眼的陈皮
是一剂难得的良药
冯秀珍 102岁
陈皮像酒
放的越久越香越好
经过两三年的科学存放
色泽香艳 香味宜人
细细掰碎后
在开水当中翻滚
泡出百岁冯奶奶最爱的味道
获得999个点赞
获得9999个点赞
中医推荐
李羚——广西中医药大学第一附属医院治未病中心 主治医师/讲师 医学硕士 博士研究生
李羚：罗汉果陈皮茶——是不错的一个组合，还有清热、清润为主，二者相互搭配口感回甘，沁人心脾，还有健脾的效果。
小吊梨汤
李羚：梨 ——在中医的五果里有生津、止渴、润燥的作用，搭配银耳、枸杞，有清肝明目润燥的作用。对于长期熬夜、虚火上炎的人群很适合饮用小吊梨汤。
护肝
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《黄帝内经》有云：“人以天地之气生，四时之法成。”中医认为春季是养肝的主场。说到护肝，怎能不提养生界的"顶流"——枸杞和红枣？不过，可别指望它能拯救你的凌晨三点。真正的养生，还是要从规律作息开始。
百岁爷爷的“养生汤” >>
红枣枸杞花旗参
广西桂林 100岁 杨振森
杨爷爷爱喝的自制
【百岁养生汤】
西洋参粉+红枣+菊花+枸杞
枸杞清肝明目
菊花清热解毒
红枣、西洋参补气养血
适度饮用
对老年人身体大有裨益！
菠菜瘦肉粥 >>
养生治愈护肝小食
升阳
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经过一冬的蛰伏
是时候唤醒体内的阳气了
古人云：“春吃芽”
这可不是随便说说的
嫩芽中蕴藏着整个冬天的能量
是大自然赐予我们的春日礼物
当季养生上品——
香椿
是土生土长的中国植物
早在《左记》中
就有把香椿栽培作为食材的记载
其嫩芽芳香可口
可生拌、熟炒、腌制
将新鲜的香椿洗净
下锅焯水
放入喜爱的佐料 淋热油
搅拌即可
来自中国人的餐桌浪漫
也许就是在这“冬春交替”的特殊时节里
此刻的我们跨越时空
跟千百年前的老祖宗
吃到同一口属于春天“鲜美”了
广西卫视《百寿探秘》
每周二 21:20播出