湖南先田智慧生态农业基地的羊肚菌大棚 莫斌 摄
初春时节,走进位于桃江县武潭镇国家级农业现代化产业园的湖南先田智慧生态农业基地,200多个黑色大棚整齐分布在基地左侧。大棚里,一株株黑色“小伞”——体态丰盈饱满的羊肚菌,错落有致地扎根在泥土里,工人们拿着专用工具正忙着采摘。在大棚的另一侧,湖南先田智慧生态农业基地羊肚菌种植负责人张万春正仔细查看羊肚菌长势。
工人们寻找成熟的羊肚菌采摘 莫斌 摄
张万春查看羊肚菌长势 莫斌 摄
“羊肚菌喜低温、高湿,我们一般会在11月份就开始安排工人种植。因为羊肚菌的生长周期在3个月左右,所以公司正月初3就开始安排工人采摘了。”谈起自己的致富经,张万春头头是道。他介绍,单个大棚的面积是300多平方米,两个就是1亩地,1亩地可产羊肚菌鲜菌350公斤左右。像这样的大棚公司有200多个,总产量能达70多吨。按现在的市场价180元/公斤计算,预计今年能实现销售收入1000多万元。羊肚菌主要销往欧美和东南亚市场,近年来,国内星级酒店和西餐厅的需求量也很大,已经占到公司销量的三成以上。
待售的羊肚菌 莫斌 摄
2024年年初,湖南先田智慧生态农业有限公司引入了羊肚菌产业,以“企业+集体+农户”的方式,作为优势特色产业加以培育。通过“蔬菌轮作”的种植模式,充分利用冬日时节基地200个闲置大棚种植羊肚菌。羊肚菌产业的发展,不仅带动了当地经济发展,还为周边村民提供了大量就业机会。
张万春介绍,公司平常有80多位工人,多的时候有100多位工人。
“能够在家门口实现就业,公司每年能发工资4万多元,我很满意。除了工资收入外,还有土地流转收益和村上的分红,现在的日子越过越红火。”在公司上班的武潭镇莲花坪村“00”后村民杨超高兴地说。
张万春说,当地政府在土地流转、厂房设施提供、冷库建设等方面给予了大力支持,这让他发展产业的信心更足了。今年,他准备在当地继续寻找连片土地,扩大种植规模,在企业发展壮大的同时,帮助更多的本地人实现家门口就业增收。
记者:莫斌
编辑 张红莉
审核 贾 亮
监审 卢 岩