远离肺癌、肝癌等高发癌,这些小习惯要注意!

国家癌症中心一项研究指出,肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌和食道癌是导致癌症死亡的前五位类型,占癌症死亡总数的67.50%。


这五种高发癌症该如何科学预防?

一起来看

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01 保持“清肺”习惯


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02 拒绝“霉变”食品


黄曲霉毒素是诱发肝癌的重要致癌物,并且是1类致癌物,即使少量摄入,也可能对肝细胞造成不可逆的损伤。黄曲霉毒素主要存在于储存不当的花生、玉米及其制品和坚果等出现发霉情况的食物中。


储存粮食时,建议保持干燥、通风,出现霉变的食品应果断丢弃。同时,尽量购买正规渠道的食品,避免因食用受污染的食物危及健康。


此外,饮酒也是肝脏健康的大敌。酒精代谢会给肝脏带来沉重负担,长期大量饮酒更是肝癌的高危因素之一。不喝酒或戒酒,是保护肝脏有效的方式。

03 拒绝高盐饮食和幽门螺杆菌

腌制食品、高盐饮食、油炸食品、饮酒是胃癌的危险因素。保持清淡饮食,尽量减少腌制、油炸等食品的摄入,选择新鲜食材制作菜肴,不仅能减少盐分摄入,还能保证营养的多样化。

此外,幽门螺杆菌也是引发急慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等一系列胃部疾病的主要元凶之一,少数感染者最终还可能会发展成胃癌。幽门螺杆菌的人际传播方式主要有3种,即胃口途径、口口途径和粪口途径。它也是食源性致病菌,接触被幽门螺杆菌污染的水和食物,也可能被传染。

养成规律和卫生的饮食习惯,是预防胃癌的有效途径。

04 重视膳食纤维摄入

结直肠癌在我国癌症死亡率中占据了很大比例,研究表明,这些行为会增加患结直肠癌的风险:

吸烟会让风险增加到原来的1.19倍;饮酒会增加到1.35倍;吃红肉会增加到1.60倍;摄入动物油会增加到1.42倍;吃油腻食物会增加到2. 67倍;吃烤制食品会增加到2.40倍。

而以下这些因素则可以降低结直肠癌的风险:

多吃蔬菜能让风险降低到原来的55%;增加水果和蔬菜的总量能降低到50%;摄入足够的膳食纤维能降低到39%;摄入类胡萝卜素能降低到64%;经常饮茶能降低到73%;保持运动习惯能降低到67%。

05 拒绝烫食

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源:央视新闻、科普中国

编辑:婉安