淄博市融媒体中心记者 王子文
大年初二，在中国传统民俗里，是出嫁女儿带着丈夫、儿女，拎着精心准备的节礼回娘家的良辰吉日，女方娘家也会准备丰盛的开年饭来招待女儿一家人。这一天，承载着女儿们对回娘家的期盼，空气中都弥漫着幸福与温馨的气息。
刚踏入娘家的门，热闹的场景便扑面而来。长辈们笑容满面，相互拜年，红包在欢声笑语中传递。小辈们则如欢快的小鹿，在穿梭打闹，童真的笑声在屋内回荡，为这个新春佳节增添了几分活泼与欢乐。
循着熟悉而亲切的味道，我走进厨房。只见父亲的身影在炉灶与案板之间忙碌不停，刹那间，儿时在姥姥家的记忆如潮水般涌来。小时候，每次初二来姥姥家，姥姥、姥爷总是在厨房忙碌，为我们准备各种好吃的。如今，这熟悉的烟火气，让我再次感受到了那份久违的温暖与安心，这是团圆的味道，更是爱的味道。
“今天家里有 27 口人齐聚一堂，往年图个方便，都是去饭店聚餐。但今年啊，你父亲早就说一定要亲自下厨，给大家露一手。他说这一大家子人难得这么齐整，在饭店吃饭，总觉得少了些烟火气，还是自己在家做，更能品出家的味道。”母亲的话语里，不仅有对父亲决定的理解与支持，也让我感受到了父亲对这场家庭聚会的重视。
炉灶上，一锅鲜美的鱼汤正在咕噜咕噜地做着最后的收汁，那鱼是前一天特意从海盛市场挑选回来的。鱼身被父亲精心划上几刀，当热油浇淋上去的那一刻，“滋啦” 一声，鱼皮瞬间鼓起，泛出诱人的金黄光泽，香气也随之弥漫开来，这道菜，寓意着年年有余，饱含着父亲对家人富足生活的美好祝愿。
另一边，酥锅正散发着醇厚的香气。海带、白菜、藕、鱼肉和猪蹄，在锅里层层叠放，经过慢火细熬，各种食材的味道相互交融，形成了一种独特而浓郁的风味。揭开锅盖，那股香气瞬间弥漫整个厨房，海带软嫩、鱼肉酥软，连骨头都变得入口即化；白菜吸饱了汤汁的浓郁，每一口都满是醇厚的滋味；猪蹄软糯有嚼劲，每一口都是满满的幸福。
案板上，新鲜的食材码放得整整齐齐，菜刀在食材间灵活舞动，刀起刀落，节奏明快而流畅。不一会儿，一道道色香味俱全的菜被端上桌，每一道菜都凝聚着父亲的巧思与对家人的关爱。
欢声笑语在屋子里不断回荡，父亲脸上洋溢着幸福的笑容，手中的筷子不停地为大家夹菜，嘴里念叨着：“多吃点，尝尝我的手艺有没有进步。” 母亲则在一旁静静地笑着，眼中满是对家人的关爱与满足。
初二娘家饭，都是家的味道，是心底最温暖的眷恋。无论时光如何流转，都不会褪色。它让我深刻明白，家是永远的港湾，而亲情则是最珍贵的财富。在新的一年里，愿我们一家人都能平安顺遂，日子越来越红火，继续在爱与温暖中前行，将这份美好的亲情延续下去。