新春走基层丨承包你的“菜篮子”!如东这个园区有点东西!

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刚刚立春,乍暖还寒。位于曹埠镇的如东县现代农业产业示范园里热闹非凡,一排排整齐的设施大棚孕育着希望。

大棚里的绿色蔬菜,不仅是老百姓餐桌上的“香饽饽”,也是农民致富路上的“金疙瘩”,更是绘就乡村振兴美丽画卷的“金丝银线”。


PART.O1

水培生菜:

蔬菜“水上漂”  价高“俏”商超


田里种菜见得多了,“水上种菜”你见过么?


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这几天,王苏军家庭农场的水培生菜迎来丰收,预计先销售3亩,总计12000斤。该水培蔬菜项目是去年1月份启动的。目前一期投资100万元,建成水培基地40亩,主要种植水培生菜。

水培生菜生长周期为40至70天,去年已经收获3茬,每茬亩产达3000斤。在技术专家们的保驾护航下,该基地通过适时调整营养液浓度、采用绿色病虫害防治技术、减施杀菌剂减少病害等措施,边尝试边改良,水培生菜产业呈现向好发展态势。


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由于水培生菜做到了无公害、节能节肥,无农药残留,受到了肯德基、盒马鲜生等大型商超的青睐。普通生菜一般市场价在1.5元每斤,而这里的水培生菜能卖到5元,是普通生菜价格的3倍,供不应求。去年销售额达180万元,真正实现了技术富农、技术强农。

此外,因为水培生菜生长周期较短,用工量大,吸引了周边村民前来务工。目前,该基地已经为周边30余户村民解决了就业问题。


PART.O2

冰草

“冰晶”闪亮亮  “热卖”长三角



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种植基地里,一箱箱冰草整齐码放着,工人们正在大棚里手脚麻利地采摘冰草,干劲十足。一株株绿油油的冰草甚是讨人喜欢,叶片与茎秆上挂满了晶莹剔透的“冰泡泡”,在日光的照射下,闪烁着微光。

 “我们的冰草主要销往杭州、南京、常州、张家港等地的市场,40亩大棚,每天的出货量大概有2000斤。”基地负责人高后芹介绍说,冰草采摘期特别长,能从去年10月一直采到今年5月。虽然产量和其他蔬菜相比不算高,但是市场价格比较可观,一年下来,收入能有10万元。


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“冰草表面的冰晶实际上是天然的植物盐囊,富含天然植物盐,就算不加任何调味料,吃起来也带有淡淡的咸味。不管是凉拌,还是涮火锅,口感都非常好,深受消费者喜爱。”高后芹笑着告诉记者,冰草作为一种新兴蔬菜,主要消费人群是年轻人。所以基地尝试通过线上渠道打开销路,效果出乎意料地好。“现在每天大约有200箱的网络订单,我们直接送货上门。”

PART.O3

杭白菜:

“绿浪”满大棚   脆嫩销江南


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走进种植户孙敦科家的蔬菜大棚,满眼翠绿的杭白菜映入眼帘,一箱箱新鲜的杭白菜正准备发往各地市场。

36岁的孙敦科是从安徽远道而来的“新农人”,前几年投身大棚蔬菜种植,如今已有种植面积40多亩,成了一位实打实的“种植能手”。

“目前有部分杭白菜开始采收,采收期预计持续一个月。”杭白菜凭借脆嫩的口感和丰富的营养,畅销苏州、上海、杭州等多个城市,深受各地消费者的青睐。谈及每日的采收量,孙敦科说道:“以每筐25斤为标准,少的时候几十筐,最多能达到三、四百筐。”


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在品种选择上,孙敦科选择了适应性强、产量高、品质优的杭白菜品种。“一年之中,春秋季大约每两个月就能收获一茬,冬季生长周期稍长,三个多月一茬,一年下来能种上五、六茬。眼前的这一季,就是去年10月底种下的。”

孙敦科表示,智能化的管理方式,就像给大棚蔬菜种植配备了一位“智能管家”,不仅节省了人力成本,还极大地提升了蔬菜种植效率,保证了品质。


PART.O4

莴苣:

轮作巧规划 致富有“妙招”


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“目前,这一棚莴苣已经大规模采摘,奔赴市场了。”80亩种植大棚里,一棵棵莴苣身形饱满,叶片翠绿欲滴,来自安徽的种植户朱家全随手拔起一棵,满脸笑意地说。

“莴苣肉质嫩绿、口感脆爽、营养丰富。一年到头,好的时候能有三、四十万元的纯利润。我们种植户不仅要靠天,还要靠市场吃饭。”朱家全算了算,今年这批莴苣长得好,一亩地大概能收1万斤。莴苣是纯天然的绿色蔬菜,送到市场上,绝对是抢手货。


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“去年10月,我们播种育苗,等11月幼苗成长后,再把它们移栽到大棚里。”为了让土地发挥最大价值,朱家全有着一套巧妙的轮作规划,“土地可不能闲着。莴苣收获后,就种上丝瓜,到时候细长的丝瓜挂满枝头,那场面可好看了。丝瓜摘完后,接着种黄瓜。一年到头,土地都在为我们创造财富。土地不偷懒,我们的日子也跟着‘芝麻开花——节节高’!”


蔬菜“住”进设施大棚
让四季“鲜”不断
这不仅是农业生产方式的创新变革
还为乡村振兴注入强劲动力

近年来,曹埠镇紧紧抓住设施农业发展的机遇,全力推动产业升级,以科技赋能农业发展,走出了一条实实在在的致富之路。

“借助国家产业强镇项目的东风,现代农业产业示范园吸引了来自安徽、山东、河南、湖南、湖北等地的70多户种植户扎根于此。”曹埠镇综合服务中心主任刘洪表示,设施大棚的发展不仅盘活了土地资源,让土地发挥出更大的价值,还为当地的剩余劳动力提供了在家门口就业的机会。村民们既能照顾家庭,又能增加一份收入,日子越过越有盼头。


接下来,还有一大波果蔬即将来袭!
3、4 月,小番茄即将收获
4、5 月,蓝莓将迎来丰收
8、9月,葡萄就可以采摘啦……
收好这份收获清单
到时候,
来如东县现代农业产业示范园看看吧!

全媒体记者:袁嘉翊 姜宁惠

编辑、制作:郁夏莉

审稿:周雨霁

审核:朱晓进