【春节习俗·民勤家宴】民勤:年馍香 年味浓

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每到过年的时候

家家户户开始做年馍

干粮一馕

麻花、油果、糖花一炸

年味就来了

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民勤的巧妇们纷纷忙碌起来

她们用灵巧的双手

将一块块白白的面团搓拉、翻转、塑形

一根根金黄酥脆的麻花

一个个饱满的油果和糖花

在她们的指尖悄然成型

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大锅里的胡麻油,泛起粼粼金光

当它们一一投入油锅

“嗞啦”一声

瞬间奏响了新春的序曲

随着油温的逐渐升高

一股股诱人的香味在小院中弥漫开来

那是家的味道

是年的召唤

让人沉醉其中,回味无穷

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亲友们围坐在一起

品尝着刚出锅的年馍和水果

共话家常

分享着过去一年的欢乐喜悦

在这一刻

浓浓的年味在每个人的心中流淌

温暖而甜蜜


记者:王珍艳

编辑:周旦

审校:李筱

责任编辑:李禄文