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春节喝酒脸红但挺开心?小心“埋雷”喔!

AI划重点 · 全文约1197字,阅读需4分钟

1.喝酒脸红可能与ALDH2基因突变有关,导致体内乙醛脱氢酶活性下降,增加患癌风险。

2.乙醛是一种一级致癌物,长期暴露会增加食道癌、肝癌等疾病的风险。

3.尽管喝酒上脸的人可能感到不适,但仍有17%-27%的携带ALDH2突变基因的人会过量饮酒。

4.为此,建议适量饮酒、选择低乙醇饮品、注意身体信号并寻求医学帮助。

以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考

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 导  读

春节团圆,推杯换盏,喝酒助兴是少不了的!但亲爱的科学小伙伴,你有没有注意到,有些人喝了酒脸红得像熟透的苹果?别以为这是“酒量好”的表现,其实这可能是身体发出的危险信号!科学家们发现,这种现象与一种叫ALDH2的基因突变有关,它让你的身体“解毒机”罢工,毒素堆积,风险飙升。今天,我们就来聊聊喝酒上脸的科学秘密,以及如何保护你的健康。


主笔 | 晶恒


 ●                    ●                    


                                                                                                                                                                                                                      
喝酒上脸:你的身体在拉警报!


春节喝酒,脸红的人总是被调侃:“你酒量真好!”其实,这种“上脸”现象并不是什么好事。科学研究表明,这与一种叫“ALDH2基因突变”有关。大约有5.6亿东亚人(占全球人口的8%)携带这种突变基因,这会导致体内的乙醛脱氢酶(ALDH2)活性严重下降。
简单来说,ALDH2是身体里的“解毒机”,负责把酒精代谢后的毒素——乙醛——快速清理掉。但如果你携带了这个突变基因,乙醛就会像“垃圾”一样堆积在体内,导致脸红、心跳加速、头痛等症状。科学家们形象地称这种现象为“酒精潮红反应”。

                                                                                                                                                                                                                      
乙醛:潜伏的健康杀手


那么,乙醛到底有多可怕?研究表明,乙醛是一种“一级致癌物”,长期暴露会增加患“食道癌”、“肝癌”等疾病的风险。更糟糕的是,尽管喝酒上脸的人会感到不适,但仍有17%-27%的携带ALDH2突变基因的人会过量饮酒(比如男性每天喝4杯以上)。这就像明知刹车失灵还要飙车,风险可想而知。
科学家们还发现,乙醛不仅会损害DNA,还会引发“氧化应激”,加速细胞老化,甚至影响大脑健康。比如,研究显示,乙醛堆积可能与“阿尔茨海默病“等神经退行性疾病有关。

                                                                                                                                                                                                                      
科学家怎么知道的?


关于ALDH2突变的研究已经持续了几十年。早在1995年,科学家就发现ALDH2突变基因在细胞实验中表现出“显性效应”,也就是说,即使你只携带一个突变基因,它也会让你的“解毒机”罢工。
近年来,科学家们通过小鼠实验和人类细胞模型进一步揭示了乙醛的危害。例如,早在2015年的一项研究表明,ALDH2突变小鼠在长期饮酒后,体内的炎症因子显著增加,氧化应激水平飙升。而另一项研究则发现,通过一种叫“Alda-1”的小分子药物,可以部分恢复ALDH2的活性,减轻乙醛的毒性。

                                                                                                                                                                                                                      
春节喝酒,如何保护自己?


既然喝酒上脸可能是危险信号,那我们该怎么办?以下是几个实用建议:
  • 量力而行,适度饮酒:如果你知道自己喝酒会上脸,尽量减少饮酒量。女性每周不超过7杯,男性不超过14杯。
  • 选择低乙醇饮品:尽量选择酒精浓度较低的饮品,比如果酒或低度啤酒,减少乙醛的生成。
  • 注意身体信号:如果喝酒后感到脸红、心跳加速或头痛,立即停止饮酒,并多喝水加速代谢。
  • 寻求医学帮助:如果你经常饮酒且担心健康问题,可以咨询医生,了解是否有适合你的干预措施,比如使用Alda-1等新型药物。

                                                                                                                                                                                                                      
晶恒说两句:健康比面子重要!


春节是团圆的日子,喝酒助兴无可厚非,但健康永远是第一位的。喝酒上脸不是“酒量好”的象征,而是身体在向你求救。科学家们的研究为我们提供了新的视角和解决方案,但最重要的还是我们自己对健康的重视。记住,少喝酒,多陪家人,才是最好的春节打开方式!

温馨提示:如果你或家人有喝酒上脸的情况,不妨分享这篇文章,让更多人了解背后的科学和健康风险。祝大家春节快乐,健康平安!

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