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新春走基层 | 伊宁“老味道”出国记

“大家都辛苦了,努把力,这是我们新年接到的第一批500箱国际订单,要发往哈萨克斯坦,这是真正的开门红……”1月30日,记者见到阿不力克木·图尔孙时,他正在厂房里忙碌着。

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  2016年,阿不力克木·图尔孙在家人的支持下,通过市场调研,成立了新疆图尔孙买加提食品有限公司,2017年,他开始开发本地特色水果杏子,将杏干、红枣、枸杞、山楂相融合,熬制成杏皮饮料,其独特的味道广受市场的欢迎。

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  从最初每天生产600箱,到现在每天2000箱,对于阿不力克木·图尔孙来说,这不仅仅是质的飞跃,更是顾客和市场对他的认可。阿不力克木·图尔孙告诉记者,现在生意越做越大,新盖了近千平米的厂房,还要准备增加三条生产线,过完年等新厂房装修完就可以立刻投入生产。员工也从以前的8个人,增长到现在的30多人。

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  半年前,赛乃瓦尔·阿布力克木来到公司应聘,成为了公司的一员,她主要负责罐装环节。她说,公司离家近,效益也好,每个月的收入也很可观。

  在阿不力克木·图尔孙的公司里,不仅有流水线员工,还有高薪聘请的科技人才,为了保证产品质量,阿不力克木·图尔孙一刻都不敢放松。

  “我大学里学的就是食品科学专业,2018年就来到公司工作,现在主要负责的是食品检验”。员工布阿依夏木·阿力里米提说,从用料到配比,再到熬制、检验,最后进入市场,她每一步需要参与,为的就是让顾客能够品尝到伊犁独具特色的饮品。

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  有了科技的力量和稳定的市场,阿不力克木·图尔孙把重点放在了产品研发上,如今,公司可以生产石榴汁、黑加仑汁、猕猴桃汁等近8种水果饮品。产品多了,味道好了,喜欢的人就越来越多。阿不力克木·图尔孙说,这些年伊宁市的旅游业做的越来越好,他在伊宁市就发展了21个代理商,把产品送进伊宁市的大街小巷,很多国内外地游客品尝后,就主动找到他进行合作。现在俄罗斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦以及国内的江苏、浙江、上海等地都有他的产品,每天都能外发1500到2000箱产品。

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  说起以后的发展,阿不力克木·图尔孙说,最大的梦想就是让公司规模越来越大,市场越来越广,帮助更多的人走上工作岗位,也让越来越多的人爱上伊犁的味道。(记者 张康 迪丽达尔)

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/伊宁市融媒体中心

监制丨杜 磊

审核丨米 洋

责编丨史恭敬

编辑丨任淑贤

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