沙特吉达当局关闭了位于乌姆萨拉姆市 Al Waha 街区的一家无证工厂,该工厂在不卫生的条件下非法生产萨摩萨三角饺和其他斋月美食。
该工厂被关闭,并没收了超过 2.7 吨不安全食品。检查人员报告了严重的卫生违规行为,包括:
工人缺乏健康证明
累积的废物
损坏和受污染的工具
将食物直接存放在地板上
此外,该场所的污水排放管道暴露在外,没有昆虫诱捕器或空气幕,以及不明食品的储存不安全。
此次突袭行动没收并销毁了 1,750 公斤面团和 1,000 公斤准备分发的预包装萨莫萨三角饺。该场所在“Ejada”团队的配合下被关闭,目前正在等待法律诉讼。
市政官员强调,持续检查非常重要,以确保遵守卫生法规,尤其是在斋月即将来临之际。这些加强的措施旨在保护公众健康并维护全市的食品安全标准。
当局敦促居民举报任何发现的违规行为,并加强他们维护食品企业高卫生标准的承诺。
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