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年夜饭敬酒,为啥是谁年纪小谁先喝?

吃年夜饭、包饺子、守岁……
其实在除夕
古人过年还有很多讲究
都有什么?

中央民族大学教授蒙曼:

大年三十最重要的事情是守岁。今年,没有腊月三十,所以腊月二十九就和三十合并过了。“守岁阿戎家,椒盘已颂花”。守岁时候,不能光在那守,肯定要吃东西。吃东西,会吃什么?比如,吃一个春盘,喝点椒栢酒,或者屠苏酒,在这个过程中,“礼”就出来了。一般咱们中国人敬酒,肯定是先敬老年人,让老年人先喝。但在守岁时,椒栢酒是岁数越小的越先喝。因为小孩叫“得年”,老人叫“失年”。所以,那时候苏辙就讲“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余”。意思是说,我每年都最后喝屠苏酒,或者椒栢酒。每年都是最后喝,说明什么?这就说明,我已经老了,而且老得已经很厉害了。在当时,70多岁已经老得不得了了。当然,这也是中国唯一的一次喝酒场合,老年人比不过年轻人。




来源 | 新华网

责编 | 李璐

编审 | 安倩

监制 | 牛作交

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