【来源:南昌市市监局_热点新闻】
为保障春节期间食品安全,全市市场监管系统积极行动,广泛开展春节期间食品安全专项监督检查,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
全市市场监管系统紧密围绕春节消费特点,聚焦“南昌邀您来过年”主题活动,各县区局深入属地内旅游景区、综合商圈、大中型商超、美食街区、社会餐饮、网红打卡点等重点场所,扎实开展食品安全风险隐患排查,严肃查处食品安全违法违规行为,严格规范春节期间市场食品经营行为。一是以商超为重点,对米面油、乳制品、糕点、糖果、肉制品等节令食品进行检查,严厉打击销售过期、变质、假冒伪劣食品等违法行为;二是开展农(批)贸市场、大型商超猪肉、水产品等专项整治行动,重点检查供货商主体资质、进销货记录、质量(品质)合格证及检疫合格证查验留存等情况,确保相关食用农产品来源可溯、去向可追;三是对承办“年夜饭”的餐饮单位和美食街区等社会餐饮场所,就是否存在超范围经营、“三防”设施不达标、加工制作不规范、食品留样不到位、环境卫生不整洁等情况进行详细检查,着力规范餐饮服务经营行为;四是坚持过年期间食品安全“监管不打烊”,坚持“每日一查”,对辖区高速服务区食品经营主体全覆盖监管,在服务区提供“你点我检”免费服务,守护“食安南昌”名片。
下一步,全市市场监管系统将持续加强食品安全监管力度,畅通投诉举报渠道,以“零容忍”的态度,加大对食品违法违规行为的打击力度,坚决守住食品安全底线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
稿源:食品经营安全监督管理科
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