菜品丰富多样,一起来看看
杀猪烩菜
古法红烧肉
古法红烧肉肥而不腻、肥瘦相间,香甜松软,入口即化,是老少皆宜的美食。
酱炖查干湖胖头鱼
葱香鱼头
热锅下油,五成热倒入葱姜沫,炒香倒入辣椒沫,炒出呛鼻辣味加入清水,沸腾后加入鱼头,加盖中火焖煮6分钟,装盘撒上青红辣椒圈、葱花,美味的葱香鱼头就上桌啦!
老式锅包肉
其色泽金黄,外酥里嫩,酸甜相宜,酥脆可口,既上得了大小饭店,也上得了寻常百姓的餐桌。
手扒肉
烤全羊
烤全羊是松原一道特色菜肴。慢火烤出来的羊肉特别鲜嫩。一上桌就闻到香喷喷的肉香味和炭火香气。外面一层皮是酥脆掉渣,内里的肉质还是够滑嫩,饱满多汁,加上孜然和香料的味道,一点也吃不出膻味,肉香四溢,大口吃肉贼爽。
火锅
铁锅炖大鹅
特色烀饼
烀饼的配菜材料丰富,主要有排骨、豆角、土豆、宽粉等,把已经擀好的薄饼盖在菜上,待菜炖熟了,饼也烀好了。出锅的豆角和烀饼,立刻散发出浓郁的香气。
来源:松原发布
编辑:戴新华
初审:贾子贺
复审:由海梅
终审:姚晓东
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