1.赵一鸣省钱超市全新上线,以“省钱就逛赵一鸣”为核心主张,门店面积一般为180-240㎡,商品结构深度优化,新增SKU超过400种。
2.量贩零食品牌如赵一鸣零食、零食很忙等开始布局超市业态,强调性价比概念,如赵一鸣省钱超市强调“批发”“折扣”。
3.然而,进军折扣超市的量贩零食店将面临一系列挑战,如商品体系复杂、产品采购运营挑战等。
4.专家认为,量贩零食店进入超市领域将对整个线下零售带来冲击和影响,取决于传统超市的变革速度和学习能力。
以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考
又一家量贩零食企业盯上了折扣超市。
1月22日,赵一鸣加盟微信公众号发布消息称,赵一鸣省钱超市全新上线。据悉,此次为赵一鸣省钱超市全新店型上线,门店招牌焕然一新,由“赵一鸣零食”升级为“赵一鸣省钱超市”。
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门店焕新
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门店焕新
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鸣鸣很忙“狂飙”
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鸣鸣很忙“狂飙”
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量贩零食“超市化”
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量贩零食“超市化”
对此,有业内资深人士向《联商网》表示,量贩零食店跑马圈地后,市场已经趋于饱和,市场红利期结束,品牌需要寻求突围进一步发展,也需要通过模型创新寻找下一个增长点。同时,量贩零食店更贴近社区,贴近消费者,且形成的量贩、低价优势已经深入人心,对比超市领域可以更好的吸引顾客。
不过,进军折扣超市,量贩零食店也将面临一系列挑战。
首先,是商品体系复杂带来的运营、供应链挑战;其次,是由休闲零食扩大到日化、食杂等带来的产品采购、运营挑战;再次,是来自消费者洞察的挑战,量贩零食店对休闲零食之外的消费者购物场景了解不深;最后,是店型扩大带来的成本挑战。
新增品类一般占到销售额的20%,销售增长有待观察,但为此带来的面积扩大、成本压力是否能消化还是需要观察。
魔方云销咨询创始人、新折扣商业创始人任小东认为,量贩零食的本质是社区硬折扣,是便利店的max版本,商圈的本质是便利店,业态的本质是超市。
起先叫做量贩零食集合店,现在叫做省钱超市,未来可能就是一个品牌名,这里的关键不是名称,而是能否持续吸引消费者进店,为消费者生活场景提供基于品类的总成本领先解决方案,顺便把体验价值做满,做多,这才是正解。
天使湾创投合伙人谭志旺则表示,量贩零食店进入超市领域会对整个线下零售带来非常大的冲击和影响,因为量贩零食店是线下零售里率先进行折扣化转型的业态。也确实取得了很大的成绩,培养了一批优秀的公司,而且体量都不小。
同时,谭志旺也指出,当量贩零食店转型超市不断的扩充品类时,传统商超大部分还没有真正进行转型和改调整,因此接下来在部分区域有可能超市会进一步瓦解,如果他们不改变,不做任何调整的话,会很难生存。而量贩零食店就有可能成为超市的主流业态,这种冲击和影响取决于传统超市是否变革,是否改变,以及量贩零食店的学习能力,学习速度有多快。