新春走基层 | 大排长龙 装满购物车 生鲜商品迎来节前采购高峰

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 海鲜批发市场市民在选购水产品。

东南网1月26日报道(记者 卢金福 文/图)春节迎来倒计时,在这个万家团圆的日子,聚餐是必不可少项目。昨日是春节前的最后一个休息日,不少市民开始采购生鲜食材,记者在海鲜批发市场、商超、农贸市场等看到,生鲜食品迎来节前采购高峰,超市门口排成了长龙,海鲜、肉类、蔬菜、水果、腌腊制品、半成品年菜等成为热销主角。福建各地提前谋划,采取多项措施,保障生活必需品市场供应量足价稳。

市民采购忙 超市开启排队模式

25日下午5点左右,记者在福州海峡水产品交易中心看到,车辆往来穿梭,前来采购的小货车、三轮车、私家车,满载而归。该交易市场是我国规模最大的水产现货交易市场之一,水产品年交易量超过百万吨,元旦过后这里的水产品交易量逐步攀升。

在冰鲜交易区,有上百家商铺正在售卖各类冰冻海产品,成箱、成筐的水产品令人眼花缭乱,不少市民在选购水产品。市民张女士准备回龙岩过春节,她采购了虾、带鱼、黄花鱼、鱼、贝类等海产品,花了将近1000元。“这里的海产品种类比较丰富,不仅品质好,价格还实惠。”张女士说,龙岩地处山区海产品相对沿海价格高,打算多买一点自驾带回家。

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 超市内市民在选购商品。

在福州五四北的一家永辉超市,前来采购的市民摩肩接踵,大家穿梭在各个货架之间,精心挑选着心仪的商品,为即将到来的春节做足准备,结算区不少市民在排队结算。一市民购买了一整箱的白酒、精酿啤酒和饮料,他告诉记者,春节亲朋好友聚在一起,大人们都会小酌几杯,小孩子喝饮料,大家举杯共饮,以表祝福和敬意,营造欢乐的氛围。

春节期间永辉超市也将持续保障各类商品供应为大家采买年货、购置货品提供保障。此外,春节期间,永辉生活配送到家服务不断档,福州、厦门区域不收取额外配送服务费,且履约时效有保障,满足用户各项即时需求。

在超市一楼设有食品生鲜、海鲜家禽、烘焙面包、熟食加工等专区。市民钟女士则采购了鸡肉、鸭肉、鱼、猪肉等产品,“除夕夜一定要吃鱼,寓意年年有余。”钟女士表示,调改后永辉整个购物环境、商品、服务都有较大提升,引进了很多新的品类。

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超市内市民在选购商品。

位于福州仓山三江口的山姆会员超市迎来了购物高峰,25日下午3点多,超市门口排成了长队,工作人员举着预计排队30分钟的牌子,有市民在网上调侃:“停车一小时、排队一小时、逛一小时,付款排队一小时。”

市民刘女士特地从福清开车来购物,蛋糕、牛肉、水饺、鸡蛋、牛奶、虾、车厘子各类商品堆满了购物车,共花费了1000多元。“过几天就除夕夜了,打算用这些食材在家里做一顿年夜饭,春节走亲访友还会带一些牛奶,一次性购买了几箱。”刘女士说。

山姆会员超市在福州共有2家门店,另外一家在鼓楼区杨桥路。为切实满足节日市场需求,春节期间,山姆会员超市全力保障物资供应、稳定物价水平。安排专人采集、分析主要商品价格,确保线上线下同价,全渠道合理定价。同时,严格把控商品质量,营造安全健康购物环境,为市民提供优质商品,全力守护两节市场平稳。

启用日监测日报告制度  确保供应充足价格稳定

福建省商务厅表示,春节期间,该厅将启用日监测日报告制度,密切关注供求和价格变动情况,确保生活必需品供应充足,价格稳定。同时,充分发挥骨干保供企业作用,与供应基地加强产销衔接,拓宽货源渠道,丰富备货品类,增加市场供给。重点充实猪肉储备,组织各地对在库储备肉检查,保障数量完整、储存安全。目前全省储备冻猪肉6742吨,省级生猪活体储备3万头。经各地商务部门调研市场主要保供企业,预计春节期间(1月21日—2月11日)全省肉蛋菜等主要生活必需品(猪肉、禽肉、牛羊肉、水产品、蔬菜、蛋品、奶制品)市场需求约53万吨;全省主要商超和农、批市场等计划供应约65万吨,同比增长2.6%,能够满足市民节日需要。

此外,组织各地协调农批农贸市场、商贸流通企业增加备货量,加大门店、网点配送频次,提高补货上架频率。指导电商平台等提前预测节前业务变化,健全完善工作预案,加强人员、运力和物资储备,加大智能装备应用,全力提升综合服务效能,保障末端及时配送。

福建省市场监督管理局提醒,节日在家聚餐,要到经营良好的正规市场购买、挑选新鲜干净的食材,选择线上平台配送应及时收货验货,发现包装破损或食品变质问题及时留证沟通。外出就餐、预订宴席时需要选择证照齐全、环境卫生的餐饮单位,点餐前注意向经营者核实菜品价格、付款方式、额外收费项目等内容,结账时注意查看消费明细。形成绿色消费习惯,亲友团聚用餐提倡使用公勺公筷,自觉践行“光盘行动”,适量点餐,节约用餐,以免造成餐饮浪费。