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淮安市淮安区:聚焦芡实产业 绘就乡村振兴新画卷

  近年来,在淮安市淮安区委、区政府的科学引导和政策激励下,围绕“规模化、深加工化、品牌化”的发展思路,芡实种植面积呈现稳步增长态势,芡实成为淮安区目前发展基础最好且最具前景的农业特色产业,不仅促进了群众增收,更成为了一张颇具知名度的“地域名片”。

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芡实丰收

  规划扶持,形成产业规模。淮安区立足区情,为芡实产业量身定制科学合理的发展蓝图,出台一系列扶持政策,通过农业农村、财政等部门多方筹集资金增加科技研发、基础设施投入。此外,大力整合土地资源,支持引导农户和村集体加大芡实种植力度,提高芡实生产机械化投入,逐步形成了布局清晰、重点突出的芡实产业。据最新数据统计,淮安区芡实产业的规模不断壮大,截至目前芡实主产区车桥镇种植面积已达3.5万亩,约占全国总种植面积的三分之一,形成了多个集中连片的芡实种植基地。

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芡实之乡车桥镇

  技术保障,筑牢发展根基。优质的芡实产品离不开先进的种植和管理技术,淮安区高度重视技术在产业发展中的关键作用。一方面,积极搭建产学研合作平台,与多所农业院校、科研机构建立长期稳定的合作关系,共建“车桥芡实产业研究院”。依托这一高端平台,汇聚了众多农业领域专家学者,针对芡实的种植技术展开深度研究。通过反复试验与改良,成功培育出2个高产优质芡实新品种,筑牢了芡实发展根基。另一方面,淮安区农业农村、市场监管等部门邀请专家团队深入田间地头,举办各类芡实种植技术培训班、现场指导会,手把手教种植户选种育苗、田间管理、病虫害防治等关键技术,培养了一大批懂技术、会经营的新型职业农民,为芡实产业的可持续发展提供了坚实的技术保障。

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丰富的芡实产品

  品牌打造,提升产品名气。为加强品牌培育,淮安区积极申报国字号、省字号品牌以及地理标志产品注册,做好商标定制、LOGO设计、品牌包装、产品参数设置等一系列工作。在线上,征集芡实形象标志,拍摄采摘、加工和食药价值等方面的宣传视频,吸引省、市多家主流媒体走进淮安区全方位开展报道,大幅提升芡实品牌知名度。在线下,积极参加各类农产品展销会,组织“中医养生芡实产品推销”活动,利用国庆假期在河下古镇网红打卡点开展“淮安芡实展销”活动。凭借这些扎实有效的品牌建设工作,“车桥芡实”在2023年被省农业农村厅列入“苏韵乡情、百优乡产”推介名单,赢得认可。

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芡实鲜米

  产业融合,网络营销增效。为了让芡实产业释放更大的经济社会效益,淮安区积极探索产业融合发展新模式。以芡实种植为基础,延伸产业链条,发展精深加工,开发出芡实饼干、芡实糕点、芡实饮品等多样化的加工产品,满足了不同消费群体的需求,提高了芡实的附加值。此外,借助抖音、小红书等平台,直播展示芡实种植基地、产品特色及营养价值等,拓宽销售渠道,增加销量。

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美味芡实

  “干”字当头,勇争一流。淮安区芡实产业在规模、技术、品牌与产业融合等多维度协同发展下,已然向着更为广阔的未来不断前进。下一步,淮安区将持续深耕芡实产业这片沃土,加快芡实深加工和冷链物流基地建设步伐,不断完善产销储一体化链条,以及“三品一标”认证和商标注册,通过推动规模化、产业化、品牌化发展,进一步筑牢市场竞争优势,让“淮安芡实”能够更好地走向大江南北,成为全区农业发展最大的亮点和品牌,书写新时代乡村振兴的辉煌篇章。(文/图 张进)

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