新春走基层 | 守护舌尖上的安全,赛罕区专项检查在行动
新赛罕v
2025-01-24 17:01
发布于内蒙古
中共赛罕区委员会宣传部官方账号
舌尖上的安全
为切实加强春节期间食品安全监管,提高食品安全管理水平,营造放心安全的节日消费环境,近日,赛罕区开展春节前食品安全专项监督检查工作。
紧盯食品流通环节
。
本次检查以辖区内的商超、农贸市场、食品销售为重点场所,以粮油、肉制品、水产品、蔬菜等节日热销食品为重点品种,对经营主体的证照及从业人员健康证持有情况,索证索票和进货查验制度落实情况等进行了细致检查,督促经营者严格把控进货渠道,杜绝不合格食品流入市场。
强化食品餐饮监管
。
以辖区网红餐厅、宴席承办、年夜饭酒店等餐饮服务单位为重点,对餐饮服务单位证照公示、食品原料采购贮存、后厨环境卫生、食品加工环节、餐饮具消毒等进行检查,督促经营者严格落实食品安全各项制度,及时开展自查自纠,从源头上防控食品安全事故发生,消除食品安全风险隐患。
下一步,赛罕区将在
春节期
间
持续开展食品安全专项监督检查工作,规范餐饮服务单位经营行为,督促餐饮服务单位严格履行食品安全主体责任,全力守护节日期间人民群众的饮食安全。
通讯员/
黎祎娜
编辑/乌仁格日乐 初审/宋塔娜
复审/
牛 婧
终审/
亢春燕
查看原图 673K